104-10-22 酒糟青梗羅勒佐魚肉香腸咖哩飯。

酒糟青梗羅勒佐魚肉香腸咖哩飯。假日和媽媽到宜蘭菜市場逛街，我看到和喜互惠超市一樣的大盤子，竟祗要30元，足足差了50~80元。媽媽說那買幾個回家好了，因為家裡的盤子，最近都是由家裡的"大目神"(台語)我爸不小心踢壞的。我笑了一下，就說先買三個好了，這個比較大，比較顯目，應該可以撐久一點..^_^!

妹妹帶回台南的虱目魚香腸，朋友幫忙買了COSTCO薯條，我一直想把這二樣結合起來。於是剛剛下樓，5分鐘就煮好今天晚餐了。虱目魚香腸一根，薯條200克，水2碗，日本咖哩塊1小塊，冷涷青梗羅勒少許。全部材料都一起放入鍋中，先開大火到沸後轉中火，蓋好等5分鐘就OK了。省時好吃..^_^!