滿滿的割稻穗香。天氣轉好，附近割稻機全面啟動。契作農友說，有收割就代表會賺到錢了，心情就是好。我說，我也是!! 我超愛看人收獲農作物的，那是一種集合汗水和努力後，最大的肯定..😊
2026年6月30日 星期二
115-06-30 滿滿的割稻穗香。
滿滿的割稻穗香。天氣轉好，附近割稻機全面啟動。契作農友說，有收割就代表會賺到錢了，心情就是好。我說，我也是!! 我超愛看人收獲農作物的，那是一種集合汗水和努力後，最大的肯定..😊
2026年6月29日 星期一
115-06-29 特殊種植蔬菜的功能性。
特殊種植蔬菜的功能性。根據一個客戶提出的需求，討論要為家人的準備的功能性蔬菜，我提出5種蔬菜選擇，依需求來規劃即可。
同時感受前5分鐘，祗要按摩上半身佔比30%,腰部及雙腿到小腿佔比70%,會感受血氣運行到點下的明顯感受..😊
1.韭菜 (血氣運行)
2.青蒜苗 (持續力)
3.地瓜葉 (減低敏感度)
4.蕗蕎 (穩定力)
5.生食洋蔥 (爆發力)
2026年6月28日 星期日
115-06-28 酒糟茄子佐生菜青苦瓜蓋飯。
酒糟茄子佐生菜青苦瓜蓋飯。今天一早雨停，趕緊到 #惠好3區 噴肥。回到家突然好想吃白米飯，麻煩媽媽中午幫忙煮一點。
11點我上樓採收了 #酒糟茄子 ，橫切後加進一顆蛋和高筋麵粉，用小火慢煎的方式，再灑上日本胡椒鹽。#酒糟生菜青苦瓜 和 #酒糟生菜小黃瓜 切片後，淋上焙煎胡麻醬混合韓國凱撒沙拉醬，作成涼菜。加進金蘭嫰筍絲，整體好好吃..😊
2026年6月27日 星期六
115-06-27 快煮鍋滷酒糟生菜青苦瓜。
快煮鍋滷酒糟生菜青苦瓜。昨天媽媽開始使用我新買給她的快煮鍋，她用了金蘭醬油和薑絲和香油及白胡椒粉，切了大塊的 #酒糟生菜青苦瓜 ， 滷了她喜歡的風格青苦瓜來吃，我覺得也很好吃。
最後加量共5條苦瓜的量，算是讓她吃到有記憶點了..😊
2026年6月26日 星期五
115-06-27 完成噴肥工作。
完成噴肥工作。一早天氣是陰的，我看了雲層，聞到空氣中至少有2小時以上的放晴，馬上準備出發開始噴肥。
我常用的windy 查看氣象，下方雨勢預估很多，但轉到氣象雷達時，明顯惠好村這有一段真空期，所以趕緊作工作的安排。 再轉看氣象局預估中午12點，惠好村這邊會下雨，所以我決定大量移株生菜，讓雨水來幫忙..😊
115-06-26 幫媽媽買個快煮鍋。
幫媽媽買個快煮鍋。自從為了日本旅行買一個600w 的快煮鍋來燙和牛後，也常在樓上追劇時煮點小火鍋來吃。 因為媽媽常常把瓦斯火力開太大導致鍋子黑掉，也且她常常走離開廚房，我擔心這些習慣會隨著年紀變成風險。
這星期我決定買一個新的台灣製快煮鍋給她在餐桌專用，跟她說明這個連續煮1個小時，約祗要2元內的電費，她聽完就有興趣了。
後來我和她一起煮了麵/ 做滷味/煮雞湯/燉苦瓜，她覺得真是相見恨晚啊..😊
選了店家蝦皮福利品特價362元，不沾鍋類型，1.8L 容量。結果來的是全新無臭味的機器，真是感恩啊..😊
2026年6月25日 星期四
115-06-25 酒糟生菜青苦瓜沙拉佐煙燻雞肉蓋飯。
酒糟生菜青苦瓜沙拉佐煙燻雞肉蓋飯。 星期二，媽媽跟我說很想吃有嚼勁的仿土雞切盤。因為我喜歡自行料理肉雞，所以幾乎都是她在家時，特別買1隻給她吃。
媽媽覺得 #酒糟生菜青苦瓜 生吃料理她不好咬，但仿土雞更難咬卻能接受。剛好羅東 甘蔗雞業者休22到24號3天， 所以今天我在宜蘭市場找到一家符合我的調味標準跟她要的口感，很開心讓她滿意..😊
2026年6月24日 星期三
115-06-24 酒糟黃金水果玉米佐全瘦肉有機杏鮑菇。
酒糟黃金水果玉米佐全瘦肉有機杏鮑菇。6月最後批的 #酒糟黃金水果玉米 因為大陽光鎖水的關係，甜度持續增加。我用來一鍋煮，淋上辣椒香油醬油，拌一拌很適合這麼熱的天氣..😊
#酒糟黃金水果玉米
#酒糟香菜
2026年6月23日 星期二
115-06-23 酒糟生菜青苦瓜炒綜合蔬菜。
酒糟生菜青苦瓜炒綜合蔬菜。持續的炎熱，目前維持清晨和傍晚幫土盆區灑水，仍需要持續安排種植，所以今天又再次採買新的種籽回來。
7月開始就是宜蘭的颱風季了，目前規劃生菜一樣要滿滿的種植，再進行保護就好..😊
#酒糟生菜青苦瓜
#酒糟青龍椒
#酒糟生菜紅蘿蔔
#酒糟蕗蕎頭
2026年6月22日 星期一
115-06-22 酒糟韭菜炒蕗蕎頭絞肉豆干。
酒糟韭菜炒蕗蕎頭絞肉豆干。人生第一次， 因為肩膀跟背部有點疲勞 ，起床吃了一顆幾乎半年才會吃到一顆的 合利他命ex Plus，結果大腿2側出現大面積的疹子，但幾乎不癢， 也沒有出現呼吸不適的症狀。
工作配送完，洗完澡再吃一顆Vit C, 搭配一大盤的菜，感覺好多了，疹子變平了。剛剛查了一下網上資料，應該要過一天這麼大的才會完整變淡， 另外還真的也有少數人出現過同樣的症狀， 就是對裡頭高劑量的成分過敏，真是特別的奇特體驗..😊
#酒糟韭菜
#酒糟蕗蕎頭
2026年6月21日 星期日
115-06-21 酒糟芋頭佐綜合蔬菜肉粥。
酒糟芋頭佐綜合蔬菜肉粥。惠好3區第一批的 #酒糟芋頭 已全數分配完，同時第2批到第4批都正在長大中，但仍需幾個月的時間長大。我一邊採收一邊冷涷備份，祗能省省的吃。但第一次調整技巧的種植，風味和口感真的是歷年最棒的..😊
#酒糟芋頭
#酒糟圓秋葵
#酒糟生菜小黃瓜
#酒糟生菜青苦瓜
#酒糟蕗蕎頭
#酒糟青蔥
2026年6月20日 星期六
2026年6月19日 星期五
2026年6月17日 星期三
115-06-17 媽媽的HP chromebook wifi 固障。
媽媽的HP chromebook wifi 固障。媽媽每日用來看大愛台的chromebook,開始出現wifi 時有時無的情況。我教媽媽破解的方式很簡單，就是用吹風機吹背面和左側USB插孔。
但媽媽後來實在有點懶了，於是我把我的觸控windows筆電給媽媽用，對她來說很簡單，所以之後在宜蘭時，就讓她當電視用。
而她回台中時也需要一台，本來弟弟想再買一台中古的，可用windows就好 (因為chromebook一定要輸入密碼才能進入)，對媽媽來說，免記密碼方變多了。
我想到家裡有一台，弟弟留下來的10年windows筆電，Acer n15w3。 這台是超慢的四核心intel n3150, 雖然有4G記憶體加上內存32G固態硬碟，但是跑Windows真的是災難。於是乎，我下載 ChromeOS Flex ,讓它完全重生。然後改非常容易記得的快速登入密碼和PIN，就解決了。
今天媽媽使用， 說這是她目前用過 最順暢可看大愛台的筆電..😊
2026年6月16日 星期二
115-06-16 酒糟青龍椒炒肉片蔬菜。
酒糟青龍椒炒肉片蔬菜。梅雨停下後，惠好村快速地昇溫，目前看到雨水淋一陣子的2種生菜有受到傷害，祗是不美觀，可再等待一週讓它們恢復。但同時我也採收一些下來，作為今天的晚餐食材。
後腿豬肉片用油煸香後，加入 海底撈醇香牛油塊和金蘭醬油，再加入有機杏鮑菇等食材快炒即可..😊
#酒糟青龍椒
#酒糟綜合生菜
#酒糟生菜玉米筍
2026年6月15日 星期一
115-06-15 家人便當系列-酒糟芋頭肉粥佐青苦瓜炒小黃瓜。
家人便當系列-酒糟芋頭肉粥佐青苦瓜炒小黃瓜。媽媽從台中回來，馬上安排幫她種植的全新農法版本的 #酒糟芋頭。因為她自從在鄰居 喜宴上吃到農藥殘留太多的芋頭， 導致腸胃整晚的各種作用不適，還有皮膚的症狀產生，讓她近10年完全排斥各種芋頭食物。
原本我也幾乎不敢吃芋頭， 主要是身體實在太敏感了。 經過兩年前在 #惠好二區 的新農法測試， 我覺得種植出來的已經完全不會有什麼不舒服的感覺了。 但是媽媽一樣不敢吃。
這次我先去除芋頭外皮之後幫她切塊蒸好，然後放在冷凍庫保存。再煮芋頭肉粥讓她在晚上試，果真一覺到天亮，總算讓她重獲一個喜歡的食材。未來也會朝向整年供應的種植方向前進..😊
#酒糟白芹菜
#酒糟生菜小黃瓜
#酒糟生菜青苦瓜
#酒糟蒜頭
2026年6月14日 星期日
115-06-14 幫好朋友買筆電。
幫好朋友買筆電。好朋友 的leveno i3 筆電用了近10年，外表陸續自行分解後，最後一 覺不起。由於13吋長時間使用眼睛較累，所以我建議直上15.6吋。
Ai時代筆電相當價格也昇高不少，如果實際需求不大，萬元以下目前祗能選低效省電的intel N系列,所以我建議靜待下一代新Ai筆電出來再買。目前選2手乾淨有整理過散熱的i3 或i5筆電，是個實務的選擇，ram 有8g ,SSD 有240g,就能滿足全部需求。
經過在蝦皮2週的挑選，外表不錯的Asus i5-6200u 價格約在3500~4000元之間。週四我看到一個賣家拿出最後1台，但 喇叭有爆音，電池不蓄電的，外表非常好，價格竟祗要2300元，馬上我就聯絡確認細節。
得知賣家以前是電腦維修師，習慣收到外觀好的舊筆電，都會重上CPU散熱膏和檢查散熱通道，完全是我需要的賣家。賣家表示週五下午拍給我看更多細節照片，但言談之中覺得他是務實的人，所以週五清晨起床我就先下單鎖住價格，結果蝦皮再幫我打95折，最後2185元買到。
今天週日， 清晨5點出門領貨，用酒精和溼紙巾及牙膏和洗面乳和吹風機配合，整理後非常乾淨。 拆開機子 再做一次風扇清潔整理，同時摘除電池。再重新安裝windows,搭配拼多多 飛利浦2209 usb 喇叭 112元。
整新的筆電，今天開始服役，總成費用 2185 + 112 , 2297元。預計至少能再用個6年..😊
2026年6月13日 星期六
115-06-13 酒糟青蔥佐煎雞肉麻辣牛奶雞蛋麵。
酒糟青蔥佐煎雞肉麻辣牛奶雞蛋麵。 下雨天特別想吃辣，決定再來作碗牛奶麵。一早忙完先採收 #酒糟青蔥 。這陣子的梅雨，青蔥實在鮮嫰，我一度都搭配絞肉炒一大盤來當晚餐。
煮麵時，同步作了日式煎雞肉，薑味也和牛奶麵很搭..😊
2026年6月12日 星期五
115-06-12 酒糟茄子炒甜豆鼓青苦瓜玉米筍。
酒糟茄子炒甜豆鼓青苦瓜玉米筍。梅雨前，開始灑下石灰和肥料，每天的雨水讓茄子開始進行另一形式的豐收。這次不再是長條狀，而是開始有點長葫蘆瓜的形狀。
開始採收下來加菜，並且把最後保留的玉米筍和每天狂長的青苦瓜，加上青蔥和蒜頭，豬絞肉及甜豆鼓一起炒，配飯超級棒..😊
#酒糟茄子
#酒糟生菜青苦瓜
#酒糟生菜玉米筍
#酒糟青蔥
#酒糟蒜頭
2026年6月11日 星期四
2026年6月10日 星期三
115-06-10 酒糟沖繩青苦瓜大收成。
酒糟沖繩青苦瓜大收成。媽媽幫忙留下來的有機青苦瓜種籽，我把它當作堆肥，放在一個土盆中。經過一段時間，我發現生菜區怎有青苦瓜瓜苗長出來，馬上移株種植。
這一次改全土盆種植，加上每日出清洗挑下的蔬菜葉一直堆，它們竟迎來前所未見的大量生長。現在每天我都會吃上1~2條，切片沙拉或炒食煮湯都好吃。精神感受也很棒..😊
#酒糟沖繩青苦瓜
2026年6月9日 星期二
2026年6月8日 星期一
115-06-08 家人便當系列-酒糟青蔥燒雞佐蔬菜炒飯。
家人便當系列-酒糟青蔥燒雞佐蔬菜炒飯。久違的 #家人便當系列 重新開始，主是好朋友身體調養成功，今天開始恢復上班了。確定新公司有加熱設備，明天開始就可以自行帶便當..😊
#酒糟青蔥
#酒糟細嫰日本香川甜油菜心
2026年6月7日 星期日
115-06-07 酒糟生菜小黃瓜佐氣炸組合。
酒糟生菜小黃瓜佐氣炸組合。下午準備點心，把 韓劇 # 鐵拳教育 看完， 韓國影業真的很厲害，都能夠拍出這些，我們少見卻很重要的題材。看完後有很多沉重的感受， 例如霸凌及毒品 跟怪獸家長，不只韓國， 台灣的教育現況也相當的嚴重。
因為有很多從事教育的學校職員及老師的客戶， 我深深感受到她們的無力感以及因為有股熱誠的教育心， 而受到現實的折磨跟打擊。
真的希望這群有熱情投入教育的人，能夠得到更好的尊重與對待，亦能夠享受一般人健康的下班生活。
在 怪獸家長霸凌老師的那一集， 有句讓我心痛卻真實的對話，#你愛你的孩子沒錯但別忘了老師也是別人的孩子。
真的! 這世界的良善,不就是建立在將心比心嗎?!
#酒糟生菜小黃瓜
2026年6月6日 星期六
115-06-06 酒糟芋頭佐青蔥雞肉粥。
酒糟芋頭佐青蔥雞肉粥。昨天蒸好的 #酒糟芋頭 ，經過冷涷後，搭配冷涷備份的costco 烤雞，一煮就散的特性，非常適合用來煮乾粥。再加上大量的 #酒糟青蔥 ，真的很好吃..😊
2026年6月5日 星期五
115-06-05 酒糟芋頭試採收。
酒糟芋頭試採收。為了幫媽媽種植吃了不會不舒服的芋頭，且可以用液肥來管理。我從從住家土盆開始改變種植方式，讓芋頭主要生長在土壤上方，不需再用鏟子採收，直接摘取便可。
同時可以用 #酒糟保水性液肥 調整風味和控制蟲害，並且將9個月生長期，自然地調到7個月採收，如果激進一點管理，可在6個月收成。
目前測試，口感Q實也帶著一點鬆，我覺得非常好吃。後續會用來煮芋頭肉粥和湯，應該也很不錯..😊
#酒糟芋頭
2026年6月4日 星期四
115-06-04 本次拼多多行李箱超強體驗。
本次拼多多行李箱超強體驗。因為之前購買塑膠袋的官方賠償有100元人民幣 50年 內使用折抵券， 所以我必須要 再找一個一次要花掉100元的產品， 才能夠把它折抵掉。
剛好好朋友需要一個鋁框的 三七比例 胖胖 行李箱， 所以最後就用了100元的折抵加上 94.5人民幣， 合計194.5 (907 元NT) 買了一款 版面 好評不錯的30吋行李箱。
真的好便宜，一到貨推推看跟看內容都不錯， 結果我蓋上行李箱的時候發現根本沒辦法密合..😊 這個巨大的公差(一根尺都可進去)，前所未見， 廠商也傻眼了。但它們又是使出老招，要我退貨退款。 我查了一下 台灣海運到他們那邊的價格大約1300 NT到1500之間，#拼多多 是誰錯誰付款，我貼給廠商後，它們就不理我了。 因為 我的帳號使用官方客服 完全沒辦法， 所以我請幫我付款的好朋友，代Call 官方客服介入，但連續5個都 藉故斷了訊息， 真是太厲害的客服了 。直到第六個才 記錄了我的手機電話， 打了 國際電話給我。
我提出退回運費大於產品商品價值， 且行李箱沒有辦法密合，雨水跟昆蟲都會跑進去， 我可能 因為行李箱有蟲害 ，海關就被抓起來了， 然後商家不理我的理由， 申請 退款不退貨。
經過5天的來回聯繫， 從原本要補償我50塊 人民幣，到最後全額退款， 還好總算處理完了， 但實在很花時間， 蝦皮雖然貴了1.5倍 費用， 但是還是在台灣的制度下，對消費者輕鬆多了。
#昨天心血來潮拿出來研究看看
#居然被我找到補救加強的辦法
#所以出國使用應該沒問題了
2026年6月3日 星期三
115-06-03 酒糟生菜青苦瓜佐蕃茄沙拉。
酒糟生菜青苦瓜佐蕃茄沙拉。下午1點多突然都沒風了，正在準備睡午覺時，看一下氣溫已到33度，所以直接開冷氣睡了1個小時，傍晚的噴肥工作，就有滿滿的體力..!!
新批次的 #酒糟生菜青苦瓜 開始供應了，我喜歡刮除內膜，切薄片後淋上凱撒沙拉醬，吃起來相當舒服..😊
#酒糟黑柿一點紅蕃茄
2026年6月2日 星期二
115-06-02 酒糟薄殼青椒烘肉蛋蓋粥。
酒糟薄殼青椒烘肉蛋蓋粥。今年的天氣大好，住家附近的稻田生長良好，農會說可能6月中下旬就要提前收割了。這時侯的天氣就像曬穀場的溫度，我也調整忙忙碌的時間在9點前完成。
今天的早午餐，就一道菜來配乾粥。天氣熱，我喜歡常溫水和簡單餐食..😊
#酒糟薄殼青椒
2026年6月1日 星期一
115-06-01 酒糟生菜玉米筍佐剝皮辣雞湯。
酒糟生菜玉米筍佐剝皮辣雞湯。今天是那一種紫外線過高的熱， 所以我準備了熱熱的雞湯來喝。 裡頭有 剝皮辣椒/蘋果/柳橙/山楂/茯苓/紅棗/嫰薑和 #酒糟生菜玉米筍。
一喝整個汗水淋漓， 再去洗個冷水澡， 然後開冷氣追劇，真是暢快..😊
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