112-04-30 酒糟生菜玉米筍佐地瓜烤肉醬飯。

酒糟生菜玉米筍佐地瓜烤肉醬飯。昨天在田區看到老鼠跑過，我直覺冬季種植版的 #酒糟黃瓜地瓜，應該順利接近長大了。於是今天早上來挖幾穴採收檢查，並且拿回家用電鍋煮了地瓜飯。

#酒糟生菜玉米筍 這次用川燙來搭配醬汁，豬肉排煎好後再用烤肉醬快炒調味，搭配一顆荷包蛋，好吃又滿足..😊

112-04-29 撒隆巴斯氣味的冰淇淋。

撒隆巴斯氣味的冰淇淋。久違的140元火鍋，現在已經要160元才吃得到了。獨自坐4人桌的女性客人，在我們來之前點了一鍋泡菜鍋，一個半小時的時間沒看到她開動，祗是讓火鍋一直滾沸，她靜靜地看著 煙霧。

是 #等一個人的咖啡 續集,等一個人的火鍋嗎?! 肯定是她的心裡悶，吹著泡菜鍋蒸氣，獨自玩著數獨。持續開著大火，我想她會冷。

熟悉的海鮮鍋少了蛋和部份配菜，價格漲上170元。我覺得ok,因為客人少了，但用餐環境變好了。難得出來吃外頭火鍋，覺得味覺都不太習慣。最後的收尾 冰淇淋， 居然有撒隆巴斯的氣味..😊

#欠磨練

112-04-28 超強的清潔系蔬菜。

超強的清潔系蔬菜。一位從田裡散步過的長輩，看到我跟我打招呼，詢問我是否有種南瓜。我說這季田裡不太適合，所以祗種一批並且收成完了，僅幾位客戶有享用到而已。他說太太會打南瓜精力湯給他喝，但他老是眼皮和臉部發癢，肚子總不太舒服，但老婆卻完全沒有不舒服。而分散買了各種有機/無毒/友善/慣形農法的，但不舒服的機會一半一半或更多。

我聽完之後，我帶他到附近田友的田區，看圖片中的南瓜苗，並跟他解釋了為何會不舒服的原因。

首先常見的 #清潔蔬果 指的是環境抗性及吸收力強大的食材。台灣常見的例如有 #龍鬚菜 #地瓜葉 #地瓜 #南瓜 #甜菜根。

圖片中的南瓜，在週圍噴灑除草農藥，半衰期 1個月到3個月之間，南瓜都能活的好好的，更別說後續吸收多少農藥或其代謝物進去。加上根系長度基本就是總長度的 半對生/對生/三分之一生， 能夠吃到往下1米的平流滲水層的大有機會。而且有機肥料來源還不是 #無農藥有機作物廢棄物 的，而是使用過農藥的且還沒到半衰期的農業廢棄物。 這樣你吃到農藥殘留的機會幾乎是100%。

而這邊要恭喜你的是，你身體敏感度還在，請趕快調整食材來源品項，而你的太太就..... 好好的多關心她吧..😊

#各位路過我田區要問問題的請先不要

#因為現在是NBA季後賽期間我趕著下班回家看啊

112-04-27 酒糟大果仙桃蕃茄佐雞肉醬油湯麵。

酒糟大果仙桃蕃茄佐雞肉醬油湯麵。昨天的 #體外震波碎石術 震得我今天二邊屁股都有點酥麻感。今天從上午開始的採收和噴肥及種植工作，就在幾陣酥麻感中渡過。而這時，祗有美味的食物，才能緩和我那顆脆弱結石的心。 畢竟，人生去了一次舍利子的機會了，然而以後也請不要再來了..😊

雞胸骨肉搭配蒜頭跟蔥花，油鍋悶煎。再調味 :醬油/黑胡椒粉/水果黑醋/糖/香油/水。接著放入 #酒糟生食高麗菜 和有機黑木耳，用地瓜粉勾一點薄芡備用。

五木家常麵條，水沸後對折放入，攪拌要到確定不沾黏在一起，再加蓋煮到泡泡準備冒上來，熄火悶泡5分鐘。接著清洗二次瀝水，新加入一碗水量，煮沸成為乾麵體。淋上雞肉醬油湯底，灑上 #酒糟青蔥，放上剛切好的全紅 #酒糟大果仙桃蕃茄。風味一級棒..😊

112-04-26 人生第一次腎結石。

人生第一次腎結石。前天好朋友參加宜蘭捐血活動，得到一張視同現金的宜蘭奶涷捲名店抵用卷。她開心的付了部份金額，選了芋頭風味，送來和我一起分享。坦白說，芋頭/花生/草莓常測到農藥反應很正常，但這次我除了感測到 #有機磷農藥反應之外，還有不知名的腸胃不適。

結果好朋友前些日子才調好的大腸炎，因為這個又產生連續二天的刺痛感。我則是連二天都有解便不淨的感受，也有莫名的焦慮感，連絡家人朋友後，大家平安無事。但今天早上，我正準備採收今天訂單時，當採收第一包菜量，起來查看手機訊息時。突然腰部/肚子/ 鼠蹊部出現疼痛感， 然後開始大量乾嘔，疼痛到無法起身，亦無法解尿，也無法喝水。

以為又是肚子痛， 直覺可能是闌尾炎或是腎結石，馬上上網查詢症狀，自行判斷是腎結石。因為第一次遇到沒經驗，不然應是在腰部不適前，無法進食前，趕緊喝上1500cc以上的水，讓膀胱增加壓力，主動提昇排出結石機率。

然而，查完已是痛不欲生，直冒冷汗，無法移動。 醫生說明就像自然產的疼痛等級。後來在好朋友開車協助下，前往醫院掛急診。醫師立即判定為典型的腎結石，陸續打了一支鬆弛劑，和二支止痛針，我昏睡了半小時起床，已完全沒有不適感。

後來CT確定為膀胱前2cm 0.3~0.4左右的結石，也是腎臟到尿道僅有的一顆。後來轉泌尿科進行震波治療，1分鐘80下，半小時多結束療程後整個人都恢復活力。趕緊回家進行今天採收配送和宅配寄送..😊

#謝謝客戶朋友們和家人的關心

#我喝水習慣超好的還是有中招的風險 

112-04-25 酒糟青蔥佐水餃醬汁豬肉排。

酒糟青蔥佐水餃醬汁豬肉排。這次請肉商幫我切的豬肉排大小非常剛好，我用了嫰薑絲和地瓜粉及高筋麵粉，調味:鹽巴/水果黑醋/黑胡椒粉/糖，加蓋煎炸後再收乾脆。

我習慣調的水餃醬汁內容為: 蒜末/青蔥/白醋/白砂糖/醬油/香油，其中白醋和糖的 #糖酸比，決定這碗醬汁的美味程度。最後用剪刀直接剪下 #酒糟青蔥 ，從高點落下直接到盤中，美味..😊

#本季標準版酒糟青蔥明天早上賣光

#土盆版正在長

#夏季南部蔥明天移苗種植

112-04-24 酒糟大果仙桃蕃茄佐沙拉雞塊。

酒糟大果仙桃蕃茄佐沙拉雞塊。 清晨2點50突然間作夢驚醒， 醒過來居卻秒忘了剛剛夢了什麼。但我突然開始為清晨3點30分比賽的NBA 勇士隊擔心，怕今天再度輸球。於是我起床喝個水之後，決定迎接NBA Live!!今天這場非常刺激，幸運最後勇士再得一勝來到2:2平手。期待後續連拿二場，直上二輪!!

週一大出貨後的午餐，因為有點疲勞想吃水果餐。剛好今天三種蕃茄裡 #酒糟大果仙桃蕃茄 收成較多，所以先作了日式和風醬蕃茄沙拉。後來覺得應該搭配炸雞來吃，比較像疲勞後的高熱量補給。所以用雞胸肉，搭配美式炸雞粉，我加進地瓜粉和嫰薑絲，改成溼粉來煎炸。淋上美乃滋，就是好吃的日式炸雞風味..😊

112-04-23 酒糟三合一蕃茄採收。

酒糟三合一蕃茄採收。土盆計劃試驗的三種蕃茄，躲過 早疫病和晚疫病，卻因為氣侯異常關係得到白粉病，但至少都可以平安採收。F1種籽得病的比例為100%,F1.5代則為 30%。顯示蕃茄在 #第一層級植物性費洛蒙誘導出 仍是不夠，而在第二層級之後，才有更強的天然抗病力。

因為上週剛開始採收，每種產量都不高，所以現在都是將 #酒糟蕃茄 #酒糟一點紅黑柿蕃茄 #酒糟大果仙桃蕃茄 包成同一包裝，讓客戶一次可以享用3種蕃茄風味..😊

112-04-22 土盆版四季豆採收。

土盆版四季豆採收。這一季首次有這麼漂亮的版本出現，因為上半季大雨和鳥害，#酒糟四季豆 真的很難收成。突然轉晴，葉子又因為被打傷而爛掉。所以以往秋冬季會大採收的機會就沒了。

下個星期，土盆版就會開始陸續採收。而我在上週也再擴增種植一批次，目前生長良好。五月中下旬再來種一批夏季到颱風季的，今年已準備好遮陰網保護， 期待讓客戶朋友能夠一直享用到颱風來臨..😊

112-04-21 酒糟細緻青蔥肉排佐清江菜炒高麗菜。

酒糟細緻青蔥肉排佐清江菜炒高麗菜。今天終於進行本季第一次割草，雖然僅有600 cc油，但主要的目標都割好了。預計這幾天再來準備一公升，把玉米區作一個整理。

忙完回家沖完熱水澡，思考今天的午餐想大口吃肉大口吃菜，所以煎炸了昨天採買的豬肉排，灑上 #酒糟細緻青蔥 ，搭配弟弟作的 #味增版有機高麗菜及大頭菜黃金泡菜,非常的好吃。

青菜用新鮮採收的 #酒糟生食高麗菜 #酒糟生菜紅蘿蔔 #酒糟細緻清江菜，簡單鹽巴/黑胡椒粉/醬油調味。

112-04-20 酒糟細緻青蔥佐麻婆豆腐蓋飯。

酒糟細緻青蔥佐麻婆豆腐蓋飯。今天終於再次買豬肉了，吃不慣白豬肉，所以還是多花一點錢買了 #酒糟黑毛豬狎心 回來，5斤作細絞肉，3斤切成薄肉片。

宜蘭的黑豬肉這陣子再漲10元，肉商表示雖然批發成本多5元，還是得漲10元，因為它們的早中晚餐成本都上漲了!! 所以我們買肉就是連它們全家都要再多照顧一點..😊

今天的雨水 #酒糟細緻青蔥 非常鮮美，搭配豬絞肉，快速的煮了好吃的麻婆豆腐， 搭配熱熱的白飯就是過癮..😊

112-04-19 酒糟扁蒲瓜收成。

酒糟扁蒲瓜收成。今年田區的 #酒糟扁蒲瓜 全數是由去年損傷瓜留下的種籽，在周週區塊發芽出來，並隨之長大。這是 #極少見 的 #第三層級植物性費洛蒙誘導出，特色就是完全沒有蟲害，具有強大的抗病性。我預計後續會保留一顆來作為未來的種籽來源，因為可預期它的功能性和獨特性都會非常高。

今天第一株採收到第二顆，我喜歡果實在1.5到2台斤之間的大小和風味口感，客戶也更方便料理。期待這週春雨來臨時，我可以保留享用到一整顆...😊

112-07-18 酒糟生食高麗菜佐生菜紅蘿蔔炒飯。

酒糟生食高麗菜佐生菜紅蘿蔔炒飯。今天如同夏季般的高溫，下午田區的蔬果苗選擇也往耐高溫的方向種植。幾年前開始，清明時節宜蘭不再雨紛紛，反到是集中停雨然後又集中狂下。種植風險愈高的日子，未來恐怕是常態。

但珍惜和享受當下是我的人生觀，所以每天過的好，勝過某些日子才過得好更重要。人生就像一開始無法掌握的氣侯情況，但日子久了，心定了，才發現適時的一碗熱飯，都會讓您感謝自已這麼努力的活著..😊

112-04-17 酒糟細緻青江菜佐青椒小卷泡麵。

酒糟細緻青江菜佐青椒小卷泡麵。 舅舅跟舅媽送我新鮮急凍的小卷， 我混合麵粉跟地瓜粉油煎之後，搭配 #酒糟細緻清江菜 和 #酒糟青椒 及蒜酥煮成的泡麵，整個美味昇級..😊

112-04-16 酒糟大果仙桃蕃茄土盆挑戰成功。

酒糟大果仙桃蕃茄土盆挑戰成功。因為惠好二區的高風險性，讓這一季的蕃茄僅有少量在田區成功，而最難的 #酒糟大果仙桃蕃茄(#豐年2號),更是全軍覆沒。

所以因應天災不停發生，今年一月開始把田區6成產量中的高風險食材，全數移往家中 #土盆計劃。用1,2,3樓層依風險層級分別種好，依盆效40~200元/月之間，設計符合 #低硝酸鹽 和 #第一層級植物性費洛蒙誘導出 的安全美味食材。

很開心在這邊說，歷年的辛苦考驗終仍有美妙智慧果實收成。本週即將步入夏季模式，期待颱風季前，我們能收集所有參數，隨著土盆計劃往前，明年能夠穩定在7成。這樣下一季的田區，即將全數祗種植高抗風險和氣侯的食材..😊

112-04-15 酒糟生菜玉米筍佐蒜頭醬油。

酒糟生菜玉米筍佐蒜頭醬油。春天新版的 #酒糟生菜玉米筍 ，用電鍋直接連同外殼清蒸，最後再剝開沾特調蒜頭醬油。一半無調味直接吃就非常鮮甜，最後直接喀光20根..😊

#非常適合當一餐的早午餐

#醬油素蠔油水果黑醋香油白砂糖

112-04-14 三星洪醫師離開了。

三星洪醫師離開了。 我的好朋友三星診所洪醫師近年受疾病所苦， 剛剛藥師朋友傳來他離世的消息。我真的非常震驚和難過，因為他在我心中是那麼好的人，而且全心為三星民眾提供一個非常及時的醫療服務。 幾乎全年無休 ， 苦民所苦 ，真的是三星鄉的大善人。

我在當藥廠業務以及離開藥界的時候， 常常都會在診間一起聊天， 我會幫忙解決電腦問題，洪醫師會 告訴我偏鄉醫療的問題以及他可以努力到什麼程度。他總會讓剛好來看診的三星姑婆看我每天的po文， 告訴她我過得很好， 生活多采多姿。

我記得有一天，他告訴我二樓需要新安裝電梯， 因為生病需要打點滴的病人，多爬1層樓對他們來說很辛苦。 我看到他跟病人就像家人一樣彼此關心， 完全就是我心目中好醫師應該有的樣子。 對比時下為政治服務及嗜財如命的醫生， 完全是這世界上最值得健康活著的清流!!

#洪桂輝醫師 你的離開讓我好難過， 但我真的捨不得你這麼好的人受苦， 最後疫情這幾年我們連見面的機會都沒有，讓我很受挫， 但是得知您生病後我一直以最大的信念為您祈福! 聽到你離苦得樂的消息， 真心的再跟您說聲謝謝。 謝謝你幫助我跟我的家人，還有整個三星鄉的民眾。

112-04-14 中國運動網路奇特翻譯。

中國運動網路奇特翻譯。剛忙完工作，看到國王隊總教練 Mike Brown 合理得到本季的最佳教練獎項。但 我看翻譯是乎有點奇特， 原來這個名字是面包的意思，我一直以為 籃球術語Air ball (籃外空心)才是麵 包..😊

112-04-13 石碇千島湖。

石碇千島湖。今天中午忙完工作，決定和好朋友再次來這裡走走。因為7年來過一次，當時有個疑問，就是我來到 #八卦茶園 觀景台時，頭部都會有一種壓力的暈痛。幾年前好友陳爸招待我去住杉林溪飯店時，我在山區行走時，也有這種情況。

後來我確定那是一種強烈的 #陽電磁場,今天再訪八卦茶園的時侯，又有這種感受。但自然界陰陽之間總是存在平衡的奧秘，強烈的陽電磁場之處，附近必有強烈的陰電磁場，就在同一條路往下的約150公尺之處，有一個可以看到左側山林全景的轉角。強風會把陰電送來穿透您的身體，非常的舒爽。我5秒鐘就可以對頻吸收及清除不適感，真的非常有趣。

下次如果您剛好行經北宜公路有暈車或失眠或感受到茶園看台的陽電過度刺激時， 不妨往下方道路一探..😊

112-04-12 酒糟生菜紅蘿蔔葉五香粉煎雞塊。

酒糟生菜紅蘿蔔葉五香粉煎雞塊。上週吃了外頭新發現便當店的炸雞腿，回家後我覺得上牙根有點浮腫痛，然後眼睛有點癢澀，胃也不太舒服。我本以為是調味過當，但那個香味讓我記得是五香味的氣味。但整個反應就像葉菜的農藥殘留，所以我決定跟客戶好友要一點五香粉回來測試。

昨天晚餐時，我用了 #酒糟生菜紅蘿蔔 的葉子，調味:鹽巴/黑胡椒粉/水果黑醋/高筋麵粉/地瓜粉/醬油，再把 #五香粉 加進少許提香。雞肉煎炸起來，果真十分美味，香氣四溢。

用餐後10分鐘，我開始覺得脹，然後那天的不舒服感受竟全回來了，所以我確定問題就是來自五香粉。非常有可能是製作材料就有農藥殘留，而我的閥值敏感度高，所以才有這感覺。一起享用的好朋友表示還沒感覺到..😊

馬上咬碎吃進一顆vit c 500mg,再來一杯糙米漿滅火成功。

112-04-11 媽媽髖骨骨刺處理方式。

媽媽髖骨骨刺處理方式。 媽媽參加村里免費驗骨質密度的活動， 得到-3.3的骨質密度結果。 然後隔天早上遇到時，突然跟我說睡覺的時侯髖骨的地方刺刺的，但平時都是正常的。我請她去診所照一下x光檢查看看，最後醫師判定是髖骨骨刺， 開一週止痛藥跟骨骼肌鬆弛劑來治療。

一週停藥後，發現已經睡眠時疼痛感增加。我陪她到大醫院做骨質密度及X光檢查，骨科醫師表示骨鬆治療在健保的規範只有骨折的時候才會開藥， 所以目前無法協助治療。 止痛藥話可能只能長期吃，除非手術處理骨刺。

回到家我和妹妹及弟弟討論， 表示媽媽說在台中住的時候完全沒有這個問題，但當時從宜蘭出發時也沒這個問題。我思考中間一個多月到底發生什麼事，雖然意外總是來的又急有快。

後來晚上我幫媽媽鋪被的時侯，突然明白是怎麼回事。長期原因是媽媽少吃肉多吃菜，同時肌肉量減少，運動也缺少針對性加強。所以骨鬆又磨擦退化的 髖骨趁機長了骨刺，然後剛好在躺下後才有感覺到刺痛。

健康寶寶的她聽到醫師說要長期吃藥的時侯，心情都悶了起來。然後二顆藥她祗會選一顆吃，當然效果更差了。我發現前她就把另一顆藥藏起來， 然後說不見了， 直到藥被我唸出來..😊

我看到就是一直唸要吃，然後她就裝聽不到。真是太可愛了..😊

我看到她這樣，心裡也悶，確定她很排斥之後，我跟她說我來找方法解決。我和妹妹及弟弟說，我判定媽媽的問題，如果不手術，祗能從物理性上頭改善。幾年前我想幫媽媽買獨立筒床墊， 就是擔心睡硬床對她未來會產生這一些問題。所以台中的厚乳膠床墊， 一部分取代了她的肌肉功能，所以完全減掉壓迫傷害。可以讓媽媽再到台中，停藥測試，應該是對的。

幾天後，妹妹和弟弟訂購了和台中一樣的厚乳膠床墊來宜蘭， 我請媽媽當天就停止吃止痛藥，36小時後止痛藥應該就完全被排光了不用擔心。 隔天早上， 媽媽睡到7點多才起床， 我問她是否完全不痛了。她表示開心，真的都不痛了。她說一定是昨天去廟裡拜佛祖，受到保祐才好的!!

我說你都拜快一個月了還沒有好，應該感謝您的女兒和兒子，用床墊救你吧..😊 至於骨刺，就讓骨鬆去化吧，也許它最後就消失了。然後回去台中住的時侯，請弟弟再加強鈣和vit D3和深色蔬果的攝取和強化臀肌及髖骨部位的運動，骨鬆人人會有，30歲後要補骨都很難了。祗能自已多小心了...😊

112-04-10 紫色夾子到貨。

紫色夾子到貨。明明家中標準橘黃色夾子，累計買了1000個了。但是看到廠商新推出的紫色款，還是讓我再買500個。#因為我超愛紫色

所以後續的蕃茄決定不用繩子固定了， 就全部用紫色夾子來夾吧..😊

#愛台灣牌

112-04-09 幫客戶和家人冷涷生食高麗菜。

幫客戶和家人冷涷生食高麗菜。今年是歷年來 #酒糟生食高麗菜 收成最好的一年，除了我們進化到 #全新研發的第8個農法 之外，良好的種植保護和管理，也是能夠穩定供應的關鍵。

最重要的是，這個高麗菜從供應開始就是最難的 #第二層級植物性費洛蒙誘導出 ，在肥料來源安全和 #低硝酸鹽技術 施作之下，我都是建議客戶以 #生食 為主,快炒或簡易川燙為次要。

根據我的研究，植物性費洛蒙不會受到溫度過多影響，所以幾年前研究測試成功後，我便大規模幫客戶和家人冷凍 #酒糟生菜洋蔥，#酒糟蕃茄，#酒糟黃金地瓜，#酒糟青蔥。這次我來冷凍難得的生食高麗菜，雖然之後少掉 快炒和生食選項。但其它料理方式都相當適合..😊

#食材功能性才是最重的

112-04-08 酒糟生菜小黃瓜雞絲飯佐酒糟白芹菜炒炊粉。

酒糟生菜小黃瓜雞絲飯佐酒糟白芹菜炒炊粉。上午發現難得存活的 #酒糟生菜小黃瓜 長大2根，馬上聯想到午餐要來作好吃的雞絲飯。但媽媽今天想吃我作的 #酒糟白芹菜炒雞蛋炊粉，所以也幫她準備一鍋來共享。

配菜是弟弟作給家人享用的 #有機黃金高麗菜佐有機大頭菜，酸酸甜甜真是好吃..😊

112-04-08 耐打之人。

耐打之人。媽媽說爸爸當年從各家檳榔攤收集的打火機((#耐打)，約略讓我們燒香拜拜使用了近5年。然後爸爸過世後，也和家中神靈說，從此先停掉燒金紙的方式，減少空氣汙染。我則是任何外購的料理及糖果餅乾食材，改為非初一十五才拜，而是收到當天就拜。這樣也許可以減低神靈在金紙上頭的損失..😊

二週前媽媽說燒香用的打火機剩一個，於是我和週圍認識的朋友詢問是否有多出來了廣告打火機，結果幾乎大掃除後丟棄了，隨著少祭拜也沒剩多少。商店一個賣10元，我查了蝦皮購物一次買50個祗要150元，足夠我家再用5年。媽媽看到眼睛都亮了，這下弄丟也不怕了..😊

112-04-07 酒糟高麗菜嬰佐紹興酒滷醬油雞翅拌麵。

酒糟高麗菜嬰佐紹興酒滷醬油雞翅拌麵。媽媽最近愛煮的一道 #紹興酒滷醬油雞翅，我幾乎對它沒有抵抗力。料理方式超簡單，先把雞翅川燙去腥，洗淨後再調味: 鹽巴/醬油/黑胡椒粉/香油/紹興酒/蒜頭。加蓋悶煮5分鐘即可，完全零失敗。

麵條煮熟和 #酒糟高麗菜嬰 加鹽川燙，放入碗裡備用。直接熱熱的滷汁和雞翅淋上去就完美了..😊

112-04-06 來自宅配通的善意提醒。

來自宅配通的善意提醒。合作十多年，到週一還在持續出包的 #台灣宅配通，終於在今天跟我提出分手合約了。十多年前看到業務想要打倒 #黑貓宅急便 成為台灣最大冷藏物流商的雄心壯志，讓我衝動跟它簽約。十多年來， 每次寄送直到前天都是提醒吊膽， 因為抽籤式的運送品質，沒辦法每次都好。有台北客戶連續涷傷15次才放棄和我訂購，真心感謝她的支持。

但我真很想它壯大，因為現今宅配費過高，完全不利小農發展，郵局又退出。我因為種植的獨特性，客戶願意支持，才讓我順風順水渡過十多年。

經過去年涷傷不理賠或拖半年給錢，宅配請我寄件免費來扺，除了傷了客戶也傷了我的金流，因為比例實在太高。我聽從站長建議，改分擔一些到黑貓宅配，我把常溫全數給郵局和店到店，因為客戶到貨箱子有咬痕異樣，終於把台灣宅配通出貨月業積降到10件以下。

#這樣就沒損傷了嗎?! 完全沒有這回事。週一清明連假寄二件，一件汐止涷傷，一件中山區忘了點貨帶出門，第三天才到。貨品不見，我打到宜蘭站，還要再次被言語暴力，提醒我根本不懂它們流程。最後改站長處理，才戳破疏忽。 這些我都忍了10多年， 結果今天一封合約書過來， 如果我不接受漲50塊， 就不再提供服務。 我讓業務好做事，蓋了單讓他好作，但未來應暫時沒有合作機會了。

這麼粗糙對待一直支持您們的客戶，非颱風季才有採收季節才能供貨的農業，供應您們穩定毛利，好在我早有對應方式。

笑看當年業務成為了站長， 從高估擁有更多的話語權， 可以真正反應顧客問題 ，到今日任何事情都只能當順民， 沒有辦法解決公司失能的配送問題。 位其位卻不謀其事， 公司沒人了嗎。 

112-04-05 清明祭祖30分鐘出好菜。

清明祭祖30分鐘出好菜。 媽媽交代今天要在上午10點半前做好六道菜， 清明節祭拜家中祖先。 出發採菜前先把肉品拿出來退冰，忙完今天的出菜包裝工作正好10點鐘。

快速想了今天祭祖的菜色，剛好家中蔬菜選擇多，準時30分鐘完成料理。媽媽剛從廟裡回來，看到覺得每道菜都很好吃，相信祖先會開心。但今天她吃素,祗能打包明天享用了...😊

#酒糟芋頭煎酒糟香菜雞胸

#酒糟花椰菜寶寶炒薑絲沙茶鮮蝦

#酒糟生菜洋蔥燴炒甜豆鼓白帶魚肉

#酒糟香菜佐醬油荷包蛋

#酒糟生食高麗菜炒醬油蝦皮

#酒糟豆芽菜炒酒糟芋頭

112-04-04 酒糟生食高麗菜沙拉佐煎雞肉五穀飯。

酒糟生食高麗菜沙拉佐煎雞肉五穀飯。因為媽媽想吃雞蛋，所以我趁送菜到市區時，幫媽媽買了她喜歡的炸雞腿便當。三樣配菜中選了蒸蛋和蕃茄炒蛋，一次讓她感受到滿滿的蛋意。可惜媽媽吃炸雞，是會把雞皮和酥皮完全去除的人，如果我和妹妹和弟弟看到，一定先把它夾到碗裡，畢竟那才是炸雞的靈魂啊..😊

晚餐，我用了高筋麵粉和地瓜粉的煎雞胸肉，就讓她完全去不了皮，就會乖乖的吃光光!! 搭配生食等級的 #酒糟生食高麗菜，拌上甜沙拉醬。costco薯條加上雞塊和五穀飯，這樣的料理我可以吃很多..😊

112-04-03 酒糟生菜小黃瓜佐蕃茄通心麵沙拉。

酒糟生菜小黃瓜佐蕃茄通心麵沙拉。改新的 #杜蘭粗硬小麥 作為原料的土耳其麵條，的確香味不錯。用來作成通心麵沙拉和茄汁豬肉通心麵，家人都非常喜歡。

沙拉搭配 #酒糟生菜小黃瓜 和 #酒糟一點紅黑柿蕃茄，調味:鹽巴和黑胡椒粉/味全甜沙拉。

#冰過真的更好吃

112-04-02 蜘蛛咬蚊子。

蜘蛛咬蚊子。人生第一次見到這種景象!一般都是看蜘蛛網上黏住蚊子，然後蜘蛛再慢慢享用。這次看到蜘蛛快速移動步伐， 迅速的咬住正在牆壁上休息的胖蚊子..😊

#然後呢

112-04-01 水丁香成為田區主要開花雜草。

水丁香成為田區主要開花雜草。這一季的田區雜草開花， 從一開始的 #白花藿香薊 到 #紫花藿香薊, 到現在目前主要的 #水丁香,算是把田區這一季先後所需的氮肥及鉀肥和微量元素全數補滿。

待我陸續踩踏之後，目前瓜果類和玉米類及豆類，也都逐一完成種植。田區一望都是花海，而我也半作半整理，繼續讓種過的區塊開始長草，為下季養份資本提前補足...😊