104-10-15 酒糟細緻皇宮菜佐煎綠茶豬排蓋飯。

酒糟細緻皇宮菜佐煎綠茶豬排蓋飯。今天放假一天，但我很想吃乾麵和包子，所以來到宜蘭市。復興乾麵剛好放假，農權路包子則因為老闆身體不好，停業了好一陣子。祗好去買多多漢堡和全聯烤雞翅。回到家已經很飽了，因為早餐和雞翅的調味料，我開始有點想睡，一睡就到三點才起床。突然很想吃豬排，所以下去準備，醃製等到晚餐才煎來吃。

狎心肉切薄片，再用刀背十字敲打。調味 :青梗羅勒冷涷版.鹽.白胡椒.醬油.太白粉.麵粉.綠茶包(謝謝KIKI媽贈送COSTCO綠茶，因為喝了精神好，所以沒常喝，到是用來醃肉真適合)。媽媽今晚的飯煮的真好，軟中帶Q，細緻皇宮菜因為太嫰了，整個搭配起來非常好吃..^_^!