2026年6月7日 星期日

115-06-07 酒糟生菜小黃瓜佐氣炸組合。


酒糟生菜小黃瓜佐氣炸組合。下午準備點心,把 韓劇 # 鐵拳教育 看完, 韓國影業真的很厲害,都能夠拍出這些,我們少見卻很重要的題材。看完後有很多沉重的感受, 例如霸凌及毒品 跟怪獸家長,不只韓國, 台灣的教育現況也相當的嚴重。


因為有很多從事教育的學校職員及老師的客戶, 我深深感受到她們的無力感以及因為有股熱誠的教育心, 而受到現實的折磨跟打擊。


真的希望這群有熱情投入教育的人,能夠得到更好的尊重與對待,亦能夠享受一般人健康的下班生活。


在 怪獸家長霸凌老師的那一集, 有句讓我心痛卻真實的對話,#你愛你的孩子沒錯但別忘了老師也是別人的孩子。


真的! 這世界的良善,不就是建立在將心比心嗎?!


#酒糟生菜小黃瓜

2026年6月6日 星期六

115-06-06 酒糟芋頭佐青蔥雞肉粥。


酒糟芋頭佐青蔥雞肉粥。昨天蒸好的 #酒糟芋頭 ,經過冷涷後,搭配冷涷備份的costco 烤雞,一煮就散的特性,非常適合用來煮乾粥。再加上大量的 #酒糟青蔥 ,真的很好吃..😊

2026年6月5日 星期五

115-06-05 酒糟芋頭試採收。


酒糟芋頭試採收。為了幫媽媽種植吃了不會不舒服的芋頭,且可以用液肥來管理。我從從住家土盆開始改變種植方式,讓芋頭主要生長在土壤上方,不需再用鏟子採收,直接摘取便可。


同時可以用 #酒糟保水性液肥 調整風味和控制蟲害,並且將9個月生長期,自然地調到7個月採收,如果激進一點管理,可在6個月收成。


目前測試,口感Q實也帶著一點鬆,我覺得非常好吃。後續會用來煮芋頭肉粥和湯,應該也很不錯..😊


#酒糟芋頭

2026年6月4日 星期四

115-06-04 本次拼多多行李箱超強體驗。


本次拼多多行李箱超強體驗。因為之前購買塑膠袋的官方賠償有100元人民幣 50年 內使用折抵券, 所以我必須要 再找一個一次要花掉100元的產品, 才能夠把它折抵掉。


剛好好朋友需要一個鋁框的 三七比例 胖胖 行李箱, 所以最後就用了100元的折抵加上 94.5人民幣, 合計194.5 (907 元NT) 買了一款 版面 好評不錯的30吋行李箱。


真的好便宜,一到貨推推看跟看內容都不錯, 結果我蓋上行李箱的時候發現根本沒辦法密合..😊 這個巨大的公差(一根尺都可進去),前所未見, 廠商也傻眼了。但它們又是使出老招,要我退貨退款。 我查了一下 台灣海運到他們那邊的價格大約1300 NT到1500之間,#拼多多 是誰錯誰付款,我貼給廠商後,它們就不理我了。 因為 我的帳號使用官方客服 完全沒辦法, 所以我請幫我付款的好朋友,代Call 官方客服介入,但連續5個都 藉故斷了訊息, 真是太厲害的客服了 。直到第六個才 記錄了我的手機電話, 打了 國際電話給我。


我提出退回運費大於產品商品價值, 且行李箱沒有辦法密合,雨水跟昆蟲都會跑進去, 我可能 因為行李箱有蟲害 ,海關就被抓起來了, 然後商家不理我的理由, 申請 退款不退貨。


經過5天的來回聯繫, 從原本要補償我50塊 人民幣,到最後全額退款, 還好總算處理完了, 但實在很花時間, 蝦皮雖然貴了1.5倍 費用, 但是還是在台灣的制度下,對消費者輕鬆多了。


#昨天心血來潮拿出來研究看看

#居然被我找到補救加強的辦法

#所以出國使用應該沒問題了

2026年6月3日 星期三

115-06-03 酒糟生菜青苦瓜佐蕃茄沙拉。


酒糟生菜青苦瓜佐蕃茄沙拉。下午1點多突然都沒風了,正在準備睡午覺時,看一下氣溫已到33度,所以直接開冷氣睡了1個小時,傍晚的噴肥工作,就有滿滿的體力..!!


新批次的 #酒糟生菜青苦瓜 開始供應了,我喜歡刮除內膜,切薄片後淋上凱撒沙拉醬,吃起來相當舒服..😊


#酒糟黑柿一點紅蕃茄

2026年6月2日 星期二

115-06-02 酒糟薄殼青椒烘肉蛋蓋粥。


酒糟薄殼青椒烘肉蛋蓋粥。今年的天氣大好,住家附近的稻田生長良好,農會說可能6月中下旬就要提前收割了。這時侯的天氣就像曬穀場的溫度,我也調整忙忙碌的時間在9點前完成。


今天的早午餐,就一道菜來配乾粥。天氣熱,我喜歡常溫水和簡單餐食..😊


#酒糟薄殼青椒

2026年6月1日 星期一

115-06-01 酒糟生菜玉米筍佐剝皮辣雞湯。


酒糟生菜玉米筍佐剝皮辣雞湯。今天是那一種紫外線過高的熱, 所以我準備了熱熱的雞湯來喝。 裡頭有 剝皮辣椒/蘋果/柳橙/山楂/茯苓/紅棗/嫰薑和 #酒糟生菜玉米筍。


一喝整個汗水淋漓, 再去洗個冷水澡, 然後開冷氣追劇,真是暢快..😊

2026年5月31日 星期日

115-05-31 酒糟生菜洋蔥炒絞肉豆皮。


酒糟生菜洋蔥炒絞肉豆皮。最後2包採收的 #酒糟生菜洋蔥 ,正在作最後幾次的料理。自行育苗的收獲,讓我更有信心下季的種植..😊

2026年5月30日 星期六

115-05-30 酒糟秋葵佐綜合沙拉。


酒糟秋葵佐綜合沙拉。經過一天的雨水過後,總算又恢復舒服的天氣溫度。今天也不需要開冷氣,舒服睡了2個小時午覺..😊


#酒糟秋葵

#酒糟生菜玉米筍

#酒糟蕃茄

#酒糟甜蘿蔓

#酒糟生菜大陸妹

#酒糟粉紅天使寶貝生菜

2026年5月29日 星期五

115-05-29 奶蓋綠茶。


奶蓋綠茶。好朋友去上了 #甜點奶油擠花課 後,帶來的成品。成為久旱逢甘霖 後的惠好村,今天唯一下午茶追劇首選..😊