115-09-28 野薑花復育成功。

野薑花復育成功。經過1年的努力，總算在今天第一次採收回家。一份放客廳，二份給家中神靈和祖先。

工作回到家， 滿室馨香..😊

#酒糟野薑花

115-09-27 塔菇菜長大。

塔菇菜長大。萬里無雲的晴朗高空，下午3點後陰天有雲，持續一週以上，幾乎每天重覆的天氣類型。每天近10度的溫差，卻讓 #酒糟細嫰塔菇菜 生長的非常脆嫰可口。

因為是首次種植，所以正在試驗不同的料理。網上說這道菜是作上海菜飯的主要青菜，也許後續也來試試..😊

#週一開始正式供應

115-09-26 土盆區水果玉米種植。

土盆區水果玉米種植。這幾天把休息一年的土壤，陸續覆土在新的蕃茄區土盆，為了就是達成能夠在同一區塊種植蕃茄的規劃。

而蕃茄需要全土盆的土量，所以在蕃茄長大前， 我會在土盆的另外一角種下兩棵玉米，這樣到時候2種作物的肥份一致，也能有更抗病的作用..😊

115-09-25 酒糟綜合生菜夾煎豬排。

酒糟綜合生菜夾煎豬排。今天是中秋節，祝福我的客戶和朋友們，佳節閤家平安。

今天的早午餐，用1.2 cm厚的後腿肉，交替劃刀，成為好吃的豬排材料。一年一次的使用烤肉醬/蜂蜜/味醂/醬油/地瓜粉 調味，果真非常適合夾大量生菜吃..😊

#酒糟生菜大陸妹

#酒糟甜蘿蔓

115-09-24 新技法之土盆混合生菜育苗。

新技法之土盆混合生菜育苗。終於試驗成功，今天看到豐收的生菜苗，真的好開心..😊

這季我們要擴大自行育苗，幫客戶提供到10種生菜類型供應，生產更多樣的 #低硝酸鹽版生菜 ..。

115-09-23 酒糟絲瓜佐芋頭沙茶湯麵。

酒糟絲瓜佐芋頭沙茶湯麵。好久沒吃到沙茶醬了，特地開了一罐新的。在田裡整理 #酒糟芋頭 區時，發現還有一些沒採收到的，所以全數帶回家整理再清蒸，所以這幾天又有好吃的芋頭可吃。

秋天的 #酒糟絲瓜 湯汁非常飽滿，這一餐搭配起來非常滿意..😊

115-09-22 酒糟綜合生菜佐煎雞排沙拉。

酒糟綜合生菜佐煎雞排沙拉。終於秋天第一批的 #酒糟綜合生菜 在這週一開始迎來採收。昨天我到全聯，準備幫它選擇蘋果，來作為今天好朋友的早午餐。

這次選擇的紐西蘭pink小蘋果，1顆13元，全紅，符合我猜測沒有農藥的結果，而且果酸味明顯且剛好，不會傷害牙齒，相當好吃，幸運帶回6顆，今天用來作蘋果蛋沙拉。

而另一個水果，是好朋友從台北帶回的香蕉，這次剛好有多一點農藥，我試吃後舌尖和胃噴門和頭會痛，估計是前些日子大雨後的農藥控管，所以禁止好朋友單吃。但用來搭配這一盤，中和掉了，正好沒有不舒服..😊

#酒糟生菜大陸妹

#酒糟生菜甜蘿蔓

115-09-21 酒糟白玉蘿蔔葉佐瓜仔肉拌乾粥。

酒糟白玉蘿蔔葉佐瓜仔肉拌乾粥。今天好想吃瓜仔肉，所以忙完所有配送工作後，趕緊回到家退冰豬絞肉，正好趕上中午的早午餐時間。

配菜是今天採收 #酒糟白玉蘿蔔 特別留下的葉子，切細後拌炒豬絞肉和小魚乾辣蘿蔔，加進冰糖和醬油調味，就是一道適合配粥的小菜了..😊

115-09-19 酒糟生菜青苦瓜炒燒肉醬豬肉。

酒糟生菜青苦瓜炒燒肉醬豬肉。上午台北好友過來宜蘭，午餐結束後，因為久違的味精調味，讓我深沉地在沙發上睡覺。頸部流了大量的汗水，也似乎把今天的不適感都排出去了。

晚餐維持一道菜模式，現在吃完更輕鬆了..😊

#酒糟生菜青苦瓜

115-09-18 酒糟生菜青苦瓜炒雞胸肉豆干甜不辣。

酒糟生菜青苦瓜炒雞胸肉豆干甜不辣。這週一手機的Line 突然跑非常慢，我依例行的作法把Line的相關清除，打算重新登入後，應會改善。

但這一次，Line改用簡訊認證，取代之前用電腦的Line程式方式，結果我一直收不到簡訊，確定無軟體App攔截或是電話訊息封鎖黑名單設定， 甚至我還請中華電信關掉詐騙簡訊及陌生電話的設定，再重試幾次。結果第一次，我被封鎖了24小時。

經過1天後，我先寫Mail到Line客服，得到一些我知道的資訊，甚至請我到空曠地區看會不會收到簡訊。我再作了一次簡訊認證，但還是無法收到認證簡訊，然後我注意到裡頭有一個付費電話選項，一按之後完全沒作動，卻馬上封鎖我7天不能再使用...=_=

我馬上回覆Line客服mail,它回覆不要按太多次，不然會被鎖...。

#早說啊怎麼不早說呢

後續請我再重新回答一些問題，然後告訢我但調查後會主動聯絡我。但今天已經5天了，應是很普通的問題，怎麼會處理這麼久呢?! 幸運沒開Line pay 給客戶付款 ,不然這時侯就麻煩了...=_=

#Line