2026年3月15日 星期日

115-03-15 員山夜市結束?!


員山夜市結束?! 昨天家人看到網紅po文,告知位於員山公園旁的週四 #員山夜市 即將結束。然後讓人驚訝的是,它們會在03/19 和26二天,在尚惠路延伸到尚好路試營運。我馬上到3個鄰居家和村長家確認,居然沒有人知道這件事。的確,這很台灣。


到農業區和住宅區開夜市?! 我想到的是,這裡沒有專排水溝,橫向灌溉進水。緊鄰馬路就是農田二側,完全沒排水設計,這樣夜市汙水要排到哪裡。


鄰居表示這裡居住多是長者,晚上8點後就陸續就寢,夜市帶來人潮和車潮,祗會帶來生活的不便。他們完全想不到有一天會遇到這樣的規劃,


我看到網紅貼文,上頭寫著 #申請路權中 ,應該這個會嚴格審查吧! 會不會之後在新聞看到 又出現承辦人員個人 #未做環境影響評估 的理由吧..😊


#宜蘭縣政府

#員山鄉公所

#尚好路美景 

2026年3月14日 星期六

115-03-14 酒糟荷葉白菜佐中筋麵粉煎。


酒糟荷葉白菜佐中筋麵粉煎。作一個點心來吃,把細嫰版的 #酒糟荷葉白菜 切細,加進中筋麵粉和雞蛋,不加水的方式和好。


煎好後,調味: 醬油/沙拉醬/焙煎胡麻醬/香油,混合後用湯匙抹上去,非常好吃..😊

2026年3月13日 星期五

115-03-13 酒糟花蓮豆甜豆佐煎雞肉泡菜蓋飯。


酒糟花蓮豆甜豆佐煎雞肉泡菜蓋飯。本季的花蓮豆和甜豆混植非常成功,風味也來到新的境界,除了客戶喜愛之外,也是家裡的常備菜單。


搭配全聯的韓式大頭菜泡菜和弟弟作的有機黃金泡菜,煎香菜雞肉,簡單且豐富的一餐..😊


#酒糟香菜

#酒糟花蓮豆

#酒糟甜豆

2026年3月12日 星期四

115-03-12 1/3土盆種4株水果玉米試驗。


1/3土盆種4株水果玉米試驗。結論,祗能收3穗。而且用土盆種植,真的有點浪費空間,獲利遠低於一般蔬果。會當作冬季田區的備案之一,但減少種植數量,讓客戶和家人有吃到就好..😊


#酒糟黃金水果玉米

2026年3月11日 星期三

115-03-11 對wifi過敏。


對wifi過敏。我對於電磁場和wifi及空氣及環境毒物,身體的敏感度相當高。昨晚看網路推薦,買了新的2.4g wifi分享器,訊號和品質果然非常好。


但因為wifi 訊號 802.11系列a/b/g/n 4種,我祗能接受g頻,約僅有10%不適, 這裡是WiFi無線訊號世界裡最能妥協的方案了。 但是當我把這一台機器開始接上網路線做設定的時候, 我居然發現 訊號只剩下 三種模式可以選,n /n+g +b /n +g 。


但立即出現的不適反應,臉緊繃和頭暈後頸 僵硬。各有80 % / 100% / 50% 的不舒服感,每調一選項感受都不同。經詢問客服,才知2.4g 的世界就是這樣,也祗能退貨了。


又得買一台2手的Dlink DIR-612來單選g了..=_=

2026年3月10日 星期二

115-03-10 酒糟荷葉白菜炒薑絲麵腸。


酒糟荷葉白菜炒薑絲麵腸。想不到這麼冷的天氣,還有 黃條葉蚤 的麻煩,對於正在長大的 #酒糟荷葉白菜 ,進行無差別的攻擊!


所以因為雨水天無法防治的結果,就是全部留下來自己努力吃..😊

2026年3月9日 星期一

115-03-09 酒糟白玉蘿蔔佐生菜玉米筍。


酒糟白玉蘿蔔佐生菜玉米筍。上次在酷澎買的台灣胡麻醬,因為實在太鹹了,所以不適合搭配我的生菜,因為這樣會減少它豐富的鮮味感受。但它卻非常適合作拌醬,我用 #酒糟香菜 加上老干媽豆鼓辣椒醬,香油和醬油,搭配起來很適合今天的晚餐..^_€


#酒糟生菜玉米筍

#酒糟白玉蘿蔔

2026年3月7日 星期六

115-03-08 酒糟青蔥第6批。


酒糟青蔥第6批。春天的力量總是讓人讚嘆,青蔥苗在這週的春雨之下,快速長到可移株的大小。這批次是6-7月的安排種植,預計4月份的時候,再來看苗場是否仍有苗,不然就一樣使用南部蔥種籽,再來育苗2批..😊

115-03-07 蔥燒嫰雞。


蔥燒嫰雞。客戶一直追加訂單的 #酒糟青蔥 ,已完成6批次的追加種植。但直到今天我才開始試吃這一季的新配方管理,早午餐和今天的晚餐,試吃後真心覺得,應讓它全年都供應的..😊

2026年3月5日 星期四

115-03-05 雨水下的檸檬花。


雨水下的檸檬花。這2年都遇到同一個情況,檸檬正開滿花,然後就進入連7天起跳的雨天。好在我分棵施肥,連續一個月不同株分開開花,跟雨水拼了..😊


#酒糟四季檸檬

#酒糟香水檸檬

#酒糟無籽檸檬