2026年2月26日 星期四

115-02-26 酒糟生食高麗菜佐礁溪協天廟平安粥和麵。


 酒糟生食高麗菜佐礁溪協天廟平安粥和麵。宜蘭最強的2個 #陽電磁場 ,一個是 #四結福德廟 ,另一個就是 #礁溪協天廟。這2個廟宇,是近幾年我必多次到訪的。


其中,因為家中主神是關聖帝君,所以我和協天廟有更深的聯結。這裡的關聖帝君,也是讓我決心全職從農的重要推手,這裡發生的神奇故事,讓我每天都能維持信念!


今天再訪,人潮還沒有很多,我一樣在10秒內開始完整吸收強大的電磁場,福至心靈,感覺實在太棒了。今天也帶了餐具,先試吃了一點今年的平安粥和麵風味後,因用餐人潮持續爆多,所以決定添油香後,直接打包回來和媽媽一起搭配炒菜吃..😊


#酒糟生食高麗菜

2026年2月25日 星期三

115-02-26 原來針對腸胃不適的調養


原來針對腸胃不適的調養,鳳尾a菜+皇宮菜+香菜的組合,功能性比高麗菜,完全是不同路徑的領先者..😊

115-02-25 酒糟白玉蘿蔔佐炸紅蘿蔔葉丸子。


酒糟白玉蘿蔔佐炸紅蘿蔔葉丸子。這批次的 #酒糟生菜紅蘿蔔 採收,媽媽作了一餐的炸丸子。好久沒這樣料理了,覺得超級好吃。加了妹妹帶回來的焙煎胡麻醬,覺得應該搭配涼拌的酸甜版 #酒糟白玉蘿蔔 ,果真非常適合..😊

2026年2月24日 星期二

115-02-24 酒糟生食高麗菜調養粥。


酒糟生食高麗菜調養粥。好朋友大年初四的朋友聚會後,初五就開始出現一點腸胃發炎的前奏。時好時壞的情況,進食量大減,到初七已無法再出門。


依過去的調養經驗,就是調養粥登場的時侯!! 吃完睡一下,起床就會舒服多了..😊


食材 : #酒糟生食高麗菜 ,豬絞肉/嫰薑絲/蒜頭/4分之1碗的白飯。


調味: 日本胡椒鹽/鹽巴/香油

2026年2月23日 星期一

115-02-23 酒糟甜豆佐茴香牛奶雞肉麵。


酒糟甜豆佐茴香牛奶雞肉麵。早午餐突然想吃牛奶巴住麵條的乾麵,所以用了 #酒糟茴香 搭配雞肉和麵粉及地瓜粉,先煎好再和粗麵條煮成乾麵。


用了蒜頭和黑胡椒,悶炒蔬菜來作為配菜。凱撒沙拉則是拌上最近客戶喜愛的 #酒糟粉紅天使寶貝生菜 ..😊


#酒糟生菜玉米筍

#酒糟生菜紅蘿蔔

#酒糟甜豆

2026年2月21日 星期六

115-02-21 酒糟香菜佐梅花蘿蔔湯。


酒糟香菜佐梅花蘿蔔湯。一早工作完,想到每年都會專程去拜拜的四結金身土地公廟還沒去,所以和好朋友專程騎車再過去一趟。

葷粥的白芹菜和青蒜增添了許多的香氣,是我今年平安粥吃到風味和口感最均衡的廟宇。我們依然維持捐款支持習慣後才離開。


幾年前同時建議常去的佛祖廟和天公廟的管理人員,現場吃粥和包粥路線一定要分流,不要怕別打包回去,因為本來就擋不住。而別和香客起衝突,因為這會讓整體用餐氣氛變差。同時最好都各別有捐獻箱,我也有看過請神靈在鎮場的。所幸佛祖廟有實質改善了,管理上更加舒適。


#免費的資源都是人性的試煉場 。我喜歡用自備餐具打包回家吃,不要打包數量有限的醬菜和醬料。除了安心之外,亦減少垃圾生成,也享用更好的平安粥體驗..😊


今日晚餐,第3層級植物性費洛蒙誘導出的 #酒糟香菜 及 #酒糟梅花蘿蔔。

2026年2月19日 星期四

115-02-20 大年初四田區恢復種植。

 


大年初四田區恢復種植。這幾天的天氣非常好,而自育的紅A菜心苗也長大了,決定移株到 #惠好3區 。一早開始工作,忙到下午1點前收工。想到今年散步去吃平安粥的3間廟宇,僅有1間完成捐款,於是決定順道去廟裡吃早午餐,也把這2間的捐款完成..😊

115-02-19 酒糟生菜玉米筍佐綜合生菜沙拉。


酒糟生菜玉米筍佐綜合生菜沙拉。準備給家人享用的10台斤 #酒糟生菜玉米筍 ,終於在今晚全數吃光。從除夕開始的每日8種低硝酸鹽版生菜混合供應,今天來到

#酒糟台灣妹生菜 和 #酒糟波士頓奶油生菜。


今天的例湯為玉米筍剝皮辣椒雞湯,在明天家人返回工作崗位前,達成最舒服的年節飲食體驗..😊

2026年2月18日 星期三

115--02-18 酒糟綜合生菜佐麻辣火鍋。


 酒糟綜合生菜佐麻辣火鍋。今年過年的生菜,除了生菜沙拉之外,幾乎都是搭配火鍋為主。生菜作底,熱湯淋上3秒,略熟帶著清脆口感,非常好吃..😊


#今天開始恢復農作

#每天短暫動一動真的比較舒服

2026年2月17日 星期二

115-02-17 收到新一批嬰兒奶粉。


收到新一批嬰兒奶粉。去年研發出適合高品質空氣的肥份配比,後來順勢把安素及卡洛塔妮兒童羊奶粉,改為台中好朋友幫忙收集的嬰兒奶粉來試驗,結果 #營養導入技術 下

的蔬果生長品質和風味更加完美。


過年前,好朋友再次幫忙收集30罐,今天一早家人從中部回來,順道幫忙載回來。真的感謝好朋友的收集和家人幫忙..😊