115-02-28 初十三關公生日拜拜。

初十三關公生日拜拜。媽媽昨晚說，今天要提前一天煮6道菜，上午11點前要來幫家中關聖帝君祝夀。我一早先把肉品退冰，就開始進行例行噴肥工作，10點半開始進行料理。我們也享用了一頓飽足..😊

#清蒸阿來爸減鹽狎心燒肉

#川燙酒糟綠花椰菜

#酒糟青蔥白芹炒沙茶鮮蝦

#酒糟香菜嫰薑炒醬油雞肉

#酒糟蕃茄豬肉豆腐煲

#酒糟甜豆花蓮豆炒甜不辣

115-02-27 國小同學到家聚餐。

國小同學到家聚餐。上午忙完工作正好11點，我開始準備中午的同學聚餐。今天仍以生菜包肉為主體，搭配蔓越莓氣泡飲和綠茶水果熱茶..😊

#酒糟粉紅天使寶貝生菜

#酒糟玻璃生菜

#酒糟皺葉萵苣生菜

#酒糟綠翡翠生菜

#酒糟綠花椰菜煎雞肉牛奶通心麵

#微辣炸雞和豬肉排

#油煎台畜香腸

#酒糟香菜

#有機初秋高麗菜蘿蔔酸甜泡菜(弟弟提供)

#有機黃金白菜(弟弟提供) 

115-02-26 酒糟生食高麗菜佐礁溪協天廟平安粥和麵。

 酒糟生食高麗菜佐礁溪協天廟平安粥和麵。宜蘭最強的2個 #陽電磁場 ，一個是 #四結福德廟 ，另一個就是 #礁溪協天廟。這2個廟宇，是近幾年我必多次到訪的。

其中，因為家中主神是關聖帝君，所以我和協天廟有更深的聯結。這裡的關聖帝君，也是讓我決心全職從農的重要推手，這裡發生的神奇故事，讓我每天都能維持信念!

今天再訪，人潮還沒有很多，我一樣在10秒內開始完整吸收強大的電磁場，福至心靈，感覺實在太棒了。今天也帶了餐具，先試吃了一點今年的平安粥和麵風味後，因用餐人潮持續爆多，所以決定添油香後，直接打包回來和媽媽一起搭配炒菜吃..😊

#酒糟生食高麗菜

115-02-26 原來針對腸胃不適的調養

原來針對腸胃不適的調養，鳳尾a菜+皇宮菜+香菜的組合，功能性比高麗菜，完全是不同路徑的領先者..😊

115-02-25 酒糟白玉蘿蔔佐炸紅蘿蔔葉丸子。

酒糟白玉蘿蔔佐炸紅蘿蔔葉丸子。這批次的 #酒糟生菜紅蘿蔔 採收，媽媽作了一餐的炸丸子。好久沒這樣料理了，覺得超級好吃。加了妹妹帶回來的焙煎胡麻醬，覺得應該搭配涼拌的酸甜版 #酒糟白玉蘿蔔 ，果真非常適合..😊

115-02-24 酒糟生食高麗菜調養粥。

酒糟生食高麗菜調養粥。好朋友大年初四的朋友聚會後，初五就開始出現一點腸胃發炎的前奏。時好時壞的情況，進食量大減，到初七已無法再出門。

依過去的調養經驗，就是調養粥登場的時侯!! 吃完睡一下，起床就會舒服多了..😊

食材 : #酒糟生食高麗菜 ，豬絞肉/嫰薑絲/蒜頭/4分之1碗的白飯。

調味: 日本胡椒鹽/鹽巴/香油

115-02-23 酒糟甜豆佐茴香牛奶雞肉麵。

酒糟甜豆佐茴香牛奶雞肉麵。早午餐突然想吃牛奶巴住麵條的乾麵，所以用了 #酒糟茴香 搭配雞肉和麵粉及地瓜粉，先煎好再和粗麵條煮成乾麵。

用了蒜頭和黑胡椒，悶炒蔬菜來作為配菜。凱撒沙拉則是拌上最近客戶喜愛的 #酒糟粉紅天使寶貝生菜 ..😊

#酒糟生菜玉米筍

#酒糟生菜紅蘿蔔

#酒糟甜豆

115-02-21 酒糟香菜佐梅花蘿蔔湯。

酒糟香菜佐梅花蘿蔔湯。一早工作完，想到每年都會專程去拜拜的四結金身土地公廟還沒去，所以和好朋友專程騎車再過去一趟。

葷粥的白芹菜和青蒜增添了許多的香氣，是我今年平安粥吃到風味和口感最均衡的廟宇。我們依然維持捐款支持習慣後才離開。

幾年前同時建議常去的佛祖廟和天公廟的管理人員，現場吃粥和包粥路線一定要分流，不要怕別打包回去，因為本來就擋不住。而別和香客起衝突，因為這會讓整體用餐氣氛變差。同時最好都各別有捐獻箱，我也有看過請神靈在鎮場的。所幸佛祖廟有實質改善了，管理上更加舒適。

#免費的資源都是人性的試煉場 。我喜歡用自備餐具打包回家吃，不要打包數量有限的醬菜和醬料。除了安心之外，亦減少垃圾生成，也享用更好的平安粥體驗..😊

今日晚餐，第3層級植物性費洛蒙誘導出的 #酒糟香菜 及 #酒糟梅花蘿蔔。

115-02-20 大年初四田區恢復種植。

 

大年初四田區恢復種植。這幾天的天氣非常好，而自育的紅A菜心苗也長大了，決定移株到 #惠好3區 。一早開始工作，忙到下午1點前收工。想到今年散步去吃平安粥的3間廟宇，僅有1間完成捐款，於是決定順道去廟裡吃早午餐，也把這2間的捐款完成..😊

115-02-19 酒糟生菜玉米筍佐綜合生菜沙拉。

酒糟生菜玉米筍佐綜合生菜沙拉。準備給家人享用的10台斤 #酒糟生菜玉米筍 ，終於在今晚全數吃光。從除夕開始的每日8種低硝酸鹽版生菜混合供應，今天來到

#酒糟台灣妹生菜 和 #酒糟波士頓奶油生菜。

今天的例湯為玉米筍剝皮辣椒雞湯，在明天家人返回工作崗位前，達成最舒服的年節飲食體驗..😊