2026年10月28日 星期三

115-10-28 豬母奶改2樓種植。


豬母奶改2樓種植。#馬齒莧 這道菜, 還是有很多客戶需要, 但每次颱風一來基本上就掃光了, 所以我決定先分攤一些到二樓種植保護, 這樣未來至少都還有苗可以種..😊

2026年10月27日 星期二

115-10-27 酒糟包心白菜佐麵腸豬排蓋飯。


酒糟包心白菜佐麵腸豬排蓋飯。颱風過後的首次大出貨,忙到11點才出門配送。一回到家,趕緊用完早午餐,馬上到田裡種植白蘿蔔,同時在玉米區噴用苦茶粕水防蝸牛。


回到家新用一區土盆接著種香菜,準備再次迎接東北季風到來..😊


#酒糟包心白菜

2026年10月26日 星期一

115-10-26 酒糟半包心白菜佐肉燥乾麵。


酒糟半包心白菜佐肉燥乾麵。 颱風這幾天都沒有辦法做蟲害防治, 所以 #酒糟半包心白菜 , 就受到非常大的影響。


於是我今天決定全數把它採收下來, 一部分拿來冷凍保存,一部分就新鮮來吃。 這次的颱風對宜蘭很多農友產生影響, 但天災本來就是種植的一部分, 擔心也無用,所以減害才是隨時的工作重點..😊

2026年10月25日 星期日

115-10-25 酒糟生菜甜蘿蔓左佐芋頭豬肉片火鍋。


酒糟生菜甜蘿蔓左佐芋頭豬肉片火鍋。 長得特別高的甜蘿蔓,這一次有受到颱風的影響, 外葉傷到不好看,所以全部就留給家裡當成火鍋菜吃。 另外今天已經重新種植玉米還有蔬菜以及生菜類, 進度全速拉到滿..😊


同時今天也完成觀看陸劇 #蘭香如故 全數集數, 這真的是一部非常好看的人生劇, 38到47集我還流了幾次眼淚, 這個應該是我看過最棒的陸劇了, 等心情緩緩,過陣子再來追一次..😊


#酒糟芋頭

#酒糟生菜甜蘿蔓

2026年10月24日 星期六

115-10-24 酒糟四季豆佐燒肉粥。


酒糟四季豆佐燒肉粥。突然差1公里就接近登陸的颱風,瞬間的強風大雨帶走了四季豆和青苦瓜的葉子,以及部份保護網被吹起的生菜。


但其於一切都好,就是最大的幸運!! 我把外表受損的四季豆,拿來和燒肉搭配,成為今天的早午餐..😊


#酒糟四季豆

#減鹽版阿來爸狎心燒肉

2026年10月23日 星期五

115-10-23 酒糟半包心白菜佐芋頭蕃茄花生雞肉滷麵。


酒糟半包心白菜佐芋頭蕃茄花生雞肉滷麵。 惠好村的風雨一早到目前沒有很大,慶幸土盆區第一關已過。雖然今天一早就無法工作,祗能看NBA和追了一天的劇 #蘭香如故 , 但的確也是久違的放鬆行程。


今天的早午餐把家裡的蔬果食材, 變化煮成好吃的滷味麵,持續追劇下去..😊


#酒糟半包心白菜

#酒糟蕃茄

#酒糟芋頭

2026年10月22日 星期四

115-10-22 酒糟綜合蔬菜佐豬排蓋飯。


酒糟綜合蔬菜佐豬排蓋飯。 前幾天覺得我們台灣自己的颱風預測,居然有領先國外的一天, 最重要它預測的是不會有登入的機會, 讓我相當開心。


結果這兩天發現,我們的線還是跟別人走的不一樣, 但卻改向可能要登入了。 於是今天下午開始做久違的颱風準備, 期待這次的傷害達到最低。 今天的早午餐也補得非常飽, 工作完還有點撐呢..😊


#酒糟細嫰白莧菜

#酒糟細嫰空心菜

#酒糟皇宮菜葉

2026年10月21日 星期三

115-10-21 酒糟半包心白菜佐清蒸煙燻雞肉湯。


酒糟半包心白菜佐清蒸煙燻雞肉湯。把冰箱冷涷保存的市場煙燻雞肉,碗底放上 #酒糟半包心白菜 ,電鍋外鍋放入一碗水,上頭直接把雞肉蒸熱不調味,可以得到一碗風味獨特的新鮮好湯..😊

2026年10月20日 星期二

115-10-20 酒糟生菜甜蘿蔓凱撒混合沙拉。


酒糟生菜甜蘿蔓凱撒混合沙拉。新的8吋碗全數到貨,累計共12個。今天再開箱一個我喜歡的花色, 用它搭配 #酒糟生菜甜蘿蔓 沙拉,非常適合..😊

2026年10月19日 星期一

115-10-19 酒糟綜合生菜沙拉佐雙層綜合蛋餅。


酒糟綜合生菜沙拉佐雙層綜合蛋餅。 喜歡這次台灣氣象局畫的颱風路徑, 跟其他國家都不太一樣, 就是颱風遠離啦。


希望這次颱風真的演變就是轉向出去, 後續只要沒有颱風風險,我們今年的番茄就有機會搶先在1月1號開始供應, 期望心想事成..😊


#酒糟綜合生菜沙拉