快煮鍋滷酒糟生菜青苦瓜。昨天媽媽開始使用我新買給她的快煮鍋，她用了金蘭醬油和薑絲和香油及白胡椒粉，切了大塊的 #酒糟生菜青苦瓜 ， 滷了她喜歡的風格青苦瓜來吃，我覺得也很好吃。
最後加量共5條苦瓜的量，算是讓她吃到有記憶點了..😊
2026年6月27日 星期六
115-06-27 快煮鍋滷酒糟生菜青苦瓜。
快煮鍋滷酒糟生菜青苦瓜。昨天媽媽開始使用我新買給她的快煮鍋，她用了金蘭醬油和薑絲和香油及白胡椒粉，切了大塊的 #酒糟生菜青苦瓜 ， 滷了她喜歡的風格青苦瓜來吃，我覺得也很好吃。
2026年6月26日 星期五
115-06-27 完成噴肥工作。
完成噴肥工作。一早天氣是陰的，我看了雲層，聞到空氣中至少有2小時以上的放晴，馬上準備出發開始噴肥。
我常用的windy 查看氣象，下方雨勢預估很多，但轉到氣象雷達時，明顯惠好村這有一段真空期，所以趕緊作工作的安排。 再轉看氣象局預估中午12點，惠好村這邊會下雨，所以我決定大量移株生菜，讓雨水來幫忙..😊
115-06-26 幫媽媽買個快煮鍋。
幫媽媽買個快煮鍋。自從為了日本旅行買一個600w 的快煮鍋來燙和牛後，也常在樓上追劇時煮點小火鍋來吃。 因為媽媽常常把瓦斯火力開太大導致鍋子黑掉，也且她常常走離開廚房，我擔心這些習慣會隨著年紀變成風險。
這星期我決定買一個新的台灣製快煮鍋給她在餐桌專用，跟她說明這個連續煮1個小時，約祗要2元內的電費，她聽完就有興趣了。
後來我和她一起煮了麵/ 做滷味/煮雞湯/燉苦瓜，她覺得真是相見恨晚啊..😊
選了店家蝦皮福利品特價362元，不沾鍋類型，1.8L 容量。結果來的是全新無臭味的機器，真是感恩啊..😊
2026年6月25日 星期四
115-06-25 酒糟生菜青苦瓜沙拉佐煙燻雞肉蓋飯。
酒糟生菜青苦瓜沙拉佐煙燻雞肉蓋飯。 星期二，媽媽跟我說很想吃有嚼勁的仿土雞切盤。因為我喜歡自行料理肉雞，所以幾乎都是她在家時，特別買1隻給她吃。
媽媽覺得 #酒糟生菜青苦瓜 生吃料理她不好咬，但仿土雞更難咬卻能接受。剛好羅東 甘蔗雞業者休22到24號3天， 所以今天我在宜蘭市場找到一家符合我的調味標準跟她要的口感，很開心讓她滿意..😊
2026年6月24日 星期三
115-06-24 酒糟黃金水果玉米佐全瘦肉有機杏鮑菇。
酒糟黃金水果玉米佐全瘦肉有機杏鮑菇。6月最後批的 #酒糟黃金水果玉米 因為大陽光鎖水的關係，甜度持續增加。我用來一鍋煮，淋上辣椒香油醬油，拌一拌很適合這麼熱的天氣..😊
#酒糟黃金水果玉米
#酒糟香菜
2026年6月23日 星期二
115-06-23 酒糟生菜青苦瓜炒綜合蔬菜。
酒糟生菜青苦瓜炒綜合蔬菜。持續的炎熱，目前維持清晨和傍晚幫土盆區灑水，仍需要持續安排種植，所以今天又再次採買新的種籽回來。
7月開始就是宜蘭的颱風季了，目前規劃生菜一樣要滿滿的種植，再進行保護就好..😊
#酒糟生菜青苦瓜
#酒糟青龍椒
#酒糟生菜紅蘿蔔
#酒糟蕗蕎頭
2026年6月22日 星期一
115-06-22 酒糟韭菜炒蕗蕎頭絞肉豆干。
酒糟韭菜炒蕗蕎頭絞肉豆干。人生第一次， 因為肩膀跟背部有點疲勞 ，起床吃了一顆幾乎半年才會吃到一顆的 合利他命ex Plus，結果大腿2側出現大面積的疹子，但幾乎不癢， 也沒有出現呼吸不適的症狀。
工作配送完，洗完澡再吃一顆Vit C, 搭配一大盤的菜，感覺好多了，疹子變平了。剛剛查了一下網上資料，應該要過一天這麼大的才會完整變淡， 另外還真的也有少數人出現過同樣的症狀， 就是對裡頭高劑量的成分過敏，真是特別的奇特體驗..😊
#酒糟韭菜
#酒糟蕗蕎頭
2026年6月21日 星期日
115-06-21 酒糟芋頭佐綜合蔬菜肉粥。
酒糟芋頭佐綜合蔬菜肉粥。惠好3區第一批的 #酒糟芋頭 已全數分配完，同時第2批到第4批都正在長大中，但仍需幾個月的時間長大。我一邊採收一邊冷涷備份，祗能省省的吃。但第一次調整技巧的種植，風味和口感真的是歷年最棒的..😊
#酒糟芋頭
#酒糟圓秋葵
#酒糟生菜小黃瓜
#酒糟生菜青苦瓜
#酒糟蕗蕎頭
#酒糟青蔥
2026年6月20日 星期六
2026年6月19日 星期五
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