2026年6月17日 星期三

115-06-18 牠不知道我田裡沒休暑假。


牠不知道我田裡沒休暑假。


#雁鴨

#惠好3區

#酒糟生菜玉米筍

#酒糟黃金水果玉米

115-06-17 媽媽的HP chromebook wifi 固障。


媽媽的HP chromebook wifi 固障。媽媽每日用來看大愛台的chromebook,開始出現wifi 時有時無的情況。我教媽媽破解的方式很簡單,就是用吹風機吹背面和左側USB插孔。


但媽媽後來實在有點懶了,於是我把我的觸控windows筆電給媽媽用,對她來說很簡單,所以之後在宜蘭時,就讓她當電視用。


而她回台中時也需要一台,本來弟弟想再買一台中古的,可用windows就好 (因為chromebook一定要輸入密碼才能進入),對媽媽來說,免記密碼方變多了。


我想到家裡有一台,弟弟留下來的10年windows筆電,Acer n15w3。 這台是超慢的四核心intel n3150, 雖然有4G記憶體加上內存32G固態硬碟,但是跑Windows真的是災難。於是乎,我下載 ChromeOS Flex ,讓它完全重生。然後改非常容易記得的快速登入密碼和PIN,就解決了。


今天媽媽使用, 說這是她目前用過 最順暢可看大愛台的筆電..😊

2026年6月16日 星期二

115-06-16 酒糟青龍椒炒肉片蔬菜。


酒糟青龍椒炒肉片蔬菜。梅雨停下後,惠好村快速地昇溫,目前看到雨水淋一陣子的2種生菜有受到傷害,祗是不美觀,可再等待一週讓它們恢復。但同時我也採收一些下來,作為今天的晚餐食材。


後腿豬肉片用油煸香後,加入 海底撈醇香牛油塊和金蘭醬油,再加入有機杏鮑菇等食材快炒即可..😊


#酒糟青龍椒

#酒糟綜合生菜

#酒糟生菜玉米筍

2026年6月15日 星期一

115-06-15 家人便當系列-酒糟芋頭肉粥佐青苦瓜炒小黃瓜。

 


家人便當系列-酒糟芋頭肉粥佐青苦瓜炒小黃瓜。媽媽從台中回來,馬上安排幫她種植的全新農法版本的 #酒糟芋頭。因為她自從在鄰居 喜宴上吃到農藥殘留太多的芋頭, 導致腸胃整晚的各種作用不適,還有皮膚的症狀產生,讓她近10年完全排斥各種芋頭食物。


原本我也幾乎不敢吃芋頭, 主要是身體實在太敏感了。 經過兩年前在 #惠好二區 的新農法測試, 我覺得種植出來的已經完全不會有什麼不舒服的感覺了。 但是媽媽一樣不敢吃。


這次我先去除芋頭外皮之後幫她切塊蒸好,然後放在冷凍庫保存。再煮芋頭肉粥讓她在晚上試,果真一覺到天亮,總算讓她重獲一個喜歡的食材。未來也會朝向整年供應的種植方向前進..😊


#酒糟白芹菜

#酒糟生菜小黃瓜

#酒糟生菜青苦瓜

#酒糟蒜頭 

2026年6月14日 星期日

115-06-14 幫好朋友買筆電。


幫好朋友買筆電。好朋友 的leveno i3 筆電用了近10年,外表陸續自行分解後,最後一 覺不起。由於13吋長時間使用眼睛較累,所以我建議直上15.6吋。


Ai時代筆電相當價格也昇高不少,如果實際需求不大,萬元以下目前祗能選低效省電的intel N系列,所以我建議靜待下一代新Ai筆電出來再買。目前選2手乾淨有整理過散熱的i3 或i5筆電,是個實務的選擇,ram 有8g ,SSD 有240g,就能滿足全部需求。


經過在蝦皮2週的挑選,外表不錯的Asus i5-6200u 價格約在3500~4000元之間。週四我看到一個賣家拿出最後1台,但 喇叭有爆音,電池不蓄電的,外表非常好,價格竟祗要2300元,馬上我就聯絡確認細節。


得知賣家以前是電腦維修師,習慣收到外觀好的舊筆電,都會重上CPU散熱膏和檢查散熱通道,完全是我需要的賣家。賣家表示週五下午拍給我看更多細節照片,但言談之中覺得他是務實的人,所以週五清晨起床我就先下單鎖住價格,結果蝦皮再幫我打95折,最後2185元買到。


今天週日, 清晨5點出門領貨,用酒精和溼紙巾及牙膏和洗面乳和吹風機配合,整理後非常乾淨。 拆開機子 再做一次風扇清潔整理,同時摘除電池。再重新安裝windows,搭配拼多多 飛利浦2209 usb 喇叭 112元。


整新的筆電,今天開始服役,總成費用 2185 + 112 , 2297元。預計至少能再用個6年..😊

2026年6月13日 星期六

115-06-13 酒糟青蔥佐煎雞肉麻辣牛奶雞蛋麵。


酒糟青蔥佐煎雞肉麻辣牛奶雞蛋麵。 下雨天特別想吃辣,決定再來作碗牛奶麵。一早忙完先採收 #酒糟青蔥 。這陣子的梅雨,青蔥實在鮮嫰,我一度都搭配絞肉炒一大盤來當晚餐。


煮麵時,同步作了日式煎雞肉,薑味也和牛奶麵很搭..😊

2026年6月12日 星期五

115-06-12 酒糟茄子炒甜豆鼓青苦瓜玉米筍。


酒糟茄子炒甜豆鼓青苦瓜玉米筍。梅雨前,開始灑下石灰和肥料,每天的雨水讓茄子開始進行另一形式的豐收。這次不再是長條狀,而是開始有點長葫蘆瓜的形狀。


開始採收下來加菜,並且把最後保留的玉米筍和每天狂長的青苦瓜,加上青蔥和蒜頭,豬絞肉及甜豆鼓一起炒,配飯超級棒..😊


#酒糟茄子

#酒糟生菜青苦瓜

#酒糟生菜玉米筍

#酒糟青蔥

#酒糟蒜頭

2026年6月11日 星期四

115-06-11 家人便當系列-酒糟生菜青苦瓜炒豆干絞肉。


家人便當系列-酒糟生菜青苦瓜炒豆干絞肉。今天作一個主食,就不再吃米食和飯,這樣次日的體重會有感..😊


#酒糟生菜青苦瓜

2026年6月10日 星期三

115-06-10 酒糟沖繩青苦瓜大收成。


酒糟沖繩青苦瓜大收成。媽媽幫忙留下來的有機青苦瓜種籽,我把它當作堆肥,放在一個土盆中。經過一段時間,我發現生菜區怎有青苦瓜瓜苗長出來,馬上移株種植。


這一次改全土盆種植,加上每日出清洗挑下的蔬菜葉一直堆,它們竟迎來前所未見的大量生長。現在每天我都會吃上1~2條,切片沙拉或炒食煮湯都好吃。精神感受也很棒..😊


#酒糟沖繩青苦瓜

2026年6月9日 星期二

115-06-09 酒糟薄殼青椒烘厚肉蛋蓋飯。


酒糟薄殼青椒烘厚肉蛋蓋飯。梅雨下的非常有感,#酒糟薄殼青椒 更是充滿水份,用來烘厚肉蛋非常好吃。搭配最後一餐量的現煮白飯,真的好好吃..😊