酒糟初秋高麗菜佐青蒜苗蛋餅。Costco的素食蛋餅恢復供應了,趕快買兩包回來給媽媽。 因為前陣子弟弟送她不沾鍋之後,就一直希望把我的菜都包到蛋餅裡頭來吃。這一次就使用田裡新鮮採收的”高麗菜跟青蒜苗。照片中的有包多一點,比較好拍照,一般的時候我會把它捲成一條,醬料加在裡頭,食材新鮮一切真的都特別好吃..^_^
另外, 每一個禮拜1-2 固定要出貨的客戶,很緊張的問我這四天的連假有休息嗎?因為每個禮拜都固定時間寄菜,很擔心會沒有辦法吃到低硝酸鹽蔬菜。 我趕快跟她說我的休假習慣,現在是週休二日, 所有的國定假日在平日的都不會休。
唯有兩個時段,我的寒假是搭配宅配時間,年前7-10天開始,初二開始就有採收寄出,初二到初五都是到我家拿菜,初六開始配合學校及藥局的時間。所以明天跟後天還是要翁嗡嗡,持續的採收配送..…^_^
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