酒糟半包心白菜佐煎雞腿肉燴飯。受到客戶歡迎的酒糟半包心白菜，非常快速的只剩下最後20顆，預估應該在下個禮拜會全部分配出去。我今天趕快採了的兩顆，幫家人加菜，因為下一次吃到已經是明年11月了。雖然下午突然間的雨勢，但我還是依照計畫做種植。雨水慢慢的下來，滲溼雨衣內的衣物，回到家趕快洗個熱水澡，決定今天要做沙茶白菜燴煎雞腿肉。
溼粉調味的雞腿肉，先煎半熟 ，接著把白菜跟建成三角豆干放進去，調味沙茶醬/鹽巴/白胡椒粉/水果黑醋/辣椒粉。超級好吃的， 我刻意把湯用多一點，吃完這一碗，馬上再來一個湯泡飯...^_^
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