107-12-09 酒糟香菜佐阿來爸瓜仔肉米粉。

酒糟香菜佐阿來爸瓜仔肉米粉。昨天爸爸滷一鍋瓜仔肉燥來加菜， 我趕快跟他說冰箱冷凍有備份他好的朋友-廚師阿娥姐的超好吃炒米粉，我想他的肉燥搭配這個炒米粉應該是絕配^_^

剛好媽媽到田裡採收了我準備留種的香菜回來，我一看到之後眼睛一亮，笑著跟她說這個要留種不要採收啦。但她說今天有點流鼻水，就是想喝熱熱的香菜水來改善一下。

田裡的酒糟香菜一直都是明星商品，因為採收清洗非常困難，加上我因為低硝酸鹽技術要求的關係，所以事實上都沒有很大棵 ，但是風味跟身體的回饋非常的好，客戶的回訂率就是100%，有享用過的都會印象深刻。 田裡最新種植的現在已經有2批次，我會依照客戶的要求， 接下來每個月種植一批次，讓大家都吃得到。

但我只有一個要求，我知道效果和風味很好，但請大家不要一次訂太多..^_^