109-06-07 酒糟青龍椒炒薄殼青椒雞肉。

酒糟青龍椒炒薄殼青椒雞肉。 今年沒有搶到青龍椒的苗， 所以把兩年前自己留的種子育苗在家裡種植。但非常奇妙的是，幾乎全部都得病掛掉。

最後有二棵存活下來，然後長的非常好(這季留種就靠它們了)。因為媽媽非常喜歡青龍椒，所以全數保留給她獨享 ..^_^

這一餐， 因為要炒給爸爸吃， 所以我口味有調重一點， 使用了鮮蠔油跟釀造醬油，再加一點糖和黑醋，搭配黑胡椒粒，灑上蒜酥，用來料理雞肉。勾一點地瓜粉水後，放入二種蔬菜。 剛好媽媽白飯煮得好， 搭起來真是超級好吃的