我把兩種酒糟四季豆， 絲好折好後，用水加油加鹽， 悶炒至八成熟。 快速沖涼水後瀝乾， 以每包200公克的量包裝打好結， 利用新冰箱的速冷功能，產生冰晶小的特性，保持好鮮度，再移到大冷凍櫃保存。
目前爸爸每天的SOP如下， 可以減除他近9成以上的副作用跟腹瀉問題。只要一早喝800 CC的酒糟地瓜水，可以舒緩後續8小時的食物及藥物毒性。中午的午餐後，就打一包單純的四季豆飲品，可解決午餐到晚餐產生的狀況。
任何時侯想吃大餐或聚會外食，回來就再任選半份的地瓜水或四季豆飲品就可以化解了。
因為爸爸用藥後，影響到腸胃排放時間會提前10到14小時，所以午餐一定要靠我的菜，晚上才會睡的好。但現在有這二道工具食材，就可以稍稍放牛吃草了..
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