109-05-09 母親節水餃挑戰賽。

母親節水餃挑戰賽。上週剝皮辣椒水餃大受好評，今天決定買三斤餃子皮，挑戰三種新內饀。我跟媽媽二個小時完工，馬上煎來當今天午餐，其它冷凍保存。

調味恰恰好，新鮮好吃..^_^

#酒糟生菜青苦瓜水餃。絞肉/青苦瓜/油蔥酥/鹽巴/黑胡椒粉/沙拉油/蒜頭粉/地瓜粉。

#酒糟絲瓜水餃。絞肉/絲瓜/蒜頭酥/金針菇/糯米醋
/釀造醬油/鹽巴/黑胡椒粉/地瓜粉/沙拉油。

#酒糟蒲瓜水餃。絞肉/扁蒲瓜/剝皮辣椒/黑胡椒粉/鹽巴/沙拉油/地瓜粉/蒜頭粉。