109-05-20 五木麵條買一送一。

五木麵條買一送一。 之前有說過家裡的麵條全部都是用五木的， 最主要是測試過這個麵條，根本連胖的機會都沒有，而且沒什麼不舒服感(可能我前處理也很仔細^^) 但是吃的時候會有飽足感。 所以我都是用來作給爸爸和家人的晚餐吃， 吃得飽也沒有負擔。

我習慣在Costco一次買大箱5公斤裝的229元， 1公斤等同45.8元。缺點來說，它沒有夾鏈袋設計，一包1.25Kg ,宜蘭溼度高，就是我最好把它放冰箱保存， 不然總會有怪味產生及發霉的風險。

記得上上週五全聯超市剛好做類似的麵條特價， 我第一天就去買了20包兩種風味麵條回來。 因為一包300克只要12元， 還有將近1年的效期， 換算起來1公斤只要40元。 我們家一次一包就夠了， 沒有吃不完要冰的問題。所以今天 送菜完，我再過去買10包油麵回來，夏天要作"#酒糟生菜小黃瓜沙拉涼麵"吃。 連同家裡Costco的麵條庫存，應該夠我們吃上半年了..^_^

這家麵條先用一點水煮過，大約70度下麵，用筷子攪拌煮，水沸之後就把水倒光，用自來水清洗乾淨，直接加需要份量的水進去煮。這時備料下料都來的及，等水沸後調味好，麵條大約95熟度。

我喜歡吃這種剛好口感的..^_^
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