goodvege 楊記尚好蔬果
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2020年5月21日 星期四
109-05-21 酒糟生菜青苦瓜佐生菜小黃瓜豬肉鮪魚沙拉蓋飯。
酒糟生菜青苦瓜佐生菜小黃瓜豬肉鮪魚沙拉蓋飯。 下午狂風暴雨, 這種像颱風天的梅雨真是讓人處處充滿驚奇。 因為下午忙完之後,提早洗好澡就待在家裡幫媽媽選購除溼機,趁機也把衣服洗好烘乾。
想到晚上要來測試新品種的生菜小黃瓜風味, 覺得第一次採收的大小比較大,然後甜度因為雨勢有低一點點,但脆度和食物調和性都不錯,有進步的空間。
生菜青苦瓜/生菜小黃瓜/炒過的豬絞肉+黑胡椒粒+蒜頭酥/鮪魚罐頭/焙煎胡麻醬/日式芥茉醬汁。搭配起來很適合,最棒的是這二樣低硝酸鹽蔬菜,讓我現在感覺身體清爽,精神超棒,不像吃了罐頭味精的感覺..^_^
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