2019年12月23日 星期一

108-12-24 阿來爸燒肉2019-2020 過年批次預購.。

阿來爸燒肉2019-2020 過年批次預購。

預計寄出時間12月底到1月10號之間,預估整合製作到這一批次就好 ^_^

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每年我的父親都會製作好吃的燒肉,以提供家族親友及朋友來選購。因為口感保留住很傳統的氣味,讓每個吃過的人都記得這種感覺。

加上手法是把生肉的部份夾雜著肉汁封鎖在內,所以吃起來的口感,會有一種"新鮮"的感受在其中。

可選擇 1.五花肉 (有肥有瘦) 2.狎心肉 (瘦肉較多) 3.全瘦肉

依肉類型,每條的重量約 600 ~ 1000 公克。

堅持使用宜蘭的酒糟黑毛豬肉,價格取得相對高。
但爸爸覺得,好吃的東西就是要大家都可以享用。

再請您選擇,需要哪一種風味 :

標準版 --傳統鹽度和風味,賞味期一年。
1.五花肉(肥瘦比約5比5),每台斤(600公克),320元
2.狎心肉(肥瘦比約3比7),每台斤(600公克),310元
3.全瘦肉(瘦肉比約99%),每台斤(600公克),330元

減鹽版 -- 減少30 %鹽度,賞味期6個月。
1.五花肉(肥瘦比約5比5),每台斤(600公克),320元
2.狎心肉(肥瘦比約3比7),每台斤(600公克),310元
3.全瘦肉(瘦肉比約99%),每台斤(600公克),330元


冷藏運費分擔 170元。

※阿來爸燒肉不使用 "硝酸鹽或亞硝酸鹽或保色劑"處理,僅用糖做淺煙燻上顏色。
所以收到燒肉後,請冷涷保存 (標準版最佳賞味期可達一年,減鹽版最佳賞味期可達半年)

※可搭配酒糟細緻南山青蒜 (40元/份)或其它低硝酸鹽蔬菜 出貨
再傳訊息或MAIL告訢我需要的肉別(狎心或五花或全瘦肉)數量即可..^_^!

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