108-12-22 酒糟半包心大白菜佐生菜玉米筍滷味。

酒糟半包心大白菜佐生菜玉米筍滷味。 因應爸爸的調養計畫， 所有的食材都必須他跟我們都能夠接受的口感。 所以我把市售紅蘿蔔和芹菜先用壓力鍋處理， 再做洗淨泡水。 加一點低脂豬絞肉， 使用一點滷味醬 和黑胡椒粉， 加進二大包的生菜玉米筍，勾一點地瓜粉水。

口碑非常好的酒糟半包心大白菜， 真的簡單切細清炒就非常好吃， 媽媽昨天用生菜玉米筍加肉絲來炒也非常棒。 最主要是這兩道菜爸媽真的吃了很多， 所以相當成功喔..^_^