107-11-30 酒糟大刈菜炒煎豬肉蓋飯。

酒糟大刈菜炒煎豬肉蓋飯。 大刈菜全數都分配出去了，被流浪狗傷害之後，還是有15棵受到因為天氣變化過大導致病蟲害所產生的受損。但是這一批次，因為風味好又不苦，有吃到的客戶朋友都非常的滿意，這樣我們心願也算達成了。新的批次自己育苗，如果順利長大預計會在1月中旬左右才會開始供應。

最後受損的大刈菜，我把葉子的部分多數去除，留下葉梗部，對切之後用來跟乾煎的豬肉搭配，再灑上好友KiKi媽送的雙胡椒粉，配飯吃還蠻清爽的..^_^