111-05-10 酒糟薄殼青椒炒蒜酥雞胸肉。

酒糟薄殼青椒炒蒜酥雞胸肉。 生食等級的 #酒糟薄殼青椒,作了一次試採收。 我把雞胸肉切成肉條簡單調味之後 ，混了一些地瓜粉。起一點油鍋，將雞胸肉翻炒之後加蓋悶到8成熟。

調味:蒜酥/鹽巴/水果黑醋/醬油/黑胡椒粉。 放進青椒拌炒後，加蓋20秒起鍋..😊