111-05-20 酒糟茄子佐香菜玉米筍乾麵。

酒糟茄子佐香菜玉米筍乾麵。突然的大陽光，讓我一早開心地趕緊把所有的施肥工作完成。採收了家裡備份種植的 #酒糟茄子 和 #酒糟香菜 ，我中午想作蒜香黑胡椒香菜肉片乾麵。

茄子很細嫩，直接用油鍋炒，悶一下再炒點醬油就好。#酒糟生菜玉米筍 先用一碗水簡單川燙一下，然後川燙後的玉米筍水也作為乾麵的湯汁。再煎顆荷包蛋，就是超棒的一餐了..😊