109-01-19 酒糟生菜洋蔥燒雞。

酒糟生菜洋蔥燒雞。生菜洋蔥在溫差變化之下，開始結頭了。因為我們是整株供應食用，所以頭部用來作沙拉生食，葉梗用來配湯和炒肉，葉管的部份就全數用來烘蛋和用於各種燉肉上頭，非常鮮嫰好吃。

另，Costco冷藏土雞測試二次了，沒什麼立即的不舒服和異味感，但是否有穀物的黃麴毒素殘留(B1,G1,M1)，還是祗能以檢驗報告為主..