109-01-08 酒糟高麗菜葉炒金針菇蓋飯。

酒糟高麗菜葉炒金針菇蓋飯。 真的超級忙碌的一天， 事情真的有夠多。 再加上宅配通配送剛好大卡班， 有幾個客戶的食材都晚了一天才到，我一邊幫忙查件和聯絡宜蘭站作查詢，總算全數都平安到貨了。真是對客戶相當不好意思!!但因為1月20號是他們最後收件日， 有了去年的經驗, 今年廠商都提前一週趕快搶著出貨， 想不到居然造成公司的應變不及。 因為以往的確是年前1週最難送件。

而我忙完了新的宅配裝箱跟配送， 下午全力把蘿蔓生菜跟第二批的青蔥全數種好。 這些年後就要馬上大量供應的食材， 完全不能太過耽誤種植時間， 特別是 客戶等待超久的酒糟綜合生菜系列， 要在他們年節前後努力享用。

晚餐就把今天整理下來的蔬菜葉，搭配豆干滷肉片。 能夠好好坐下來吃頓飯，真是開心的事啊..