109-01-18 酒糟肉刈菜佐宜蘭市煙燻雞肉蓋飯。

酒糟肉刈菜佐宜蘭市煙燻雞肉蓋飯。 上午陪爸爸到宜蘭醫院抽血， 果真星期六都是中壯年人比較多， 他們血管比較好找， 所以抽血的流程進展很快。

妹妹幫爸爸訂購了6隻她喜歡的雞肉攤的煙燻雞肉跟鹽水雞， 要來做過年的時候拜拜用，剛好今天順道去領。 說實在風味處理是蠻好吃的， 但是我實在不喜歡很重的味精和添加物感，除了想睡，舌頭都有刺刺的感覺， 有時口腔還會長泡泡， 但是這一家真的就是宜蘭市最好吃的。 果不其然吃完午餐就昏睡了半小時..^_^

因為 今天是農曆的送神， 所以爸爸先用了一隻來拜拜， 我幫他切好肉之後， 特別想吃青菜， 所以趕快騎著腳踏車到田裡採收新一批的肉刈， 這是自己育苗的，長了一段時間，在蟲害開始前，先測試一下風味，非常的棒，決定下週先供應給客戶嚐鮮..^_^