104-12-30 酒糟生菜小黃瓜佐羅勒玉米鬚肉燥飯。

酒糟生菜小黃瓜佐羅勒玉米鬚肉燥飯。中午配送到羅東，客戶友人說宜蘭又下雨了，真是掃興。的確，宜蘭冬天特性就是這樣，雨水常是標準配備。我以前還認識2個朋友表示得過"雨天憂鬱症"，說是一下雨心情就會變差，心情不好就亂吃，導致身體肥胖難解。下午出
工作，仍是綿雨飛舞。但我看了很開心，因為我出門披覆完成數個田畦，準備要來種植蘆筍和黃金地瓜..^_^!

材料: 家樂福牌玉米罐.冷涷三色蔬菜.生菜小黃瓜.豬絞肉.青梗羅勒冷涷版.嫰薑冷涷版.玉米鬚冷涷版。
調味: 蔬菜 (鹽.白胡椒)，肉燥(鹽.香油.白胡椒.水果黑醋.沙茶醬)
作法: 絞肉快速川燙去血水，加進嫰薑和青梗羅勒和玉米鬚調整風味，水沸後再快速拌炒即可。蔬菜部份，罐頭水份要倒光不要使用，和三色蔬菜一起清洗。拌炒後，調味再放生菜小黃瓜，就可以起鍋了，不要炒熟。這樣搭配，很好吃..^_^!