酒糟細緻南山青蒜佐薯條燒肉蓋飯。阿來爸燒肉昨天公告第三批次,這二天搭配燒肉的細緻南山青蒜也大出貨,預計下週應會全部賣光。爸爸本來一直唸這種細緻版沒人會要,但我都快賣光了,他就改話術說"這樣浪費啦,為何不留大一點再採收"。我說青蒜這樣好吃,浪費在支持的客戶上,一切都是值得的。說畢,晚上真得切一大份來配燒肉,真是太好吃了..^_^!
材料: 細緻南山青蒜150克.阿來爸燒肉-狎心300克.COSTCO薯條200克。
調味: 水果黑醋. 白胡椒粉。
作法: 冷涷燒肉切好後,簡易清洗掉多餘的鹽份。薯條一碗公水煮沸後,放入燒肉再調味。3分鐘就OK了。熄火後,灑上大量南山青蒜就OK了。好吃..^_^!
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