104-12-15 酒糟細緻芹菜佐燒肉鮮蝦魚丸米粉。

酒糟細緻芹菜佐燒肉鮮蝦魚丸米粉。早上採收和洗菜時，還沒有感受到冷意。倒是出門配送時，覺得好像愈下午愈冷。我趕緊把工作完成，看來冷天伴隨的壞空氣，已經來到台灣了。回到家，好想喝碗熱湯，媽媽說她地瓜吃飽了，我跟爸爸說，晚上簡單一點，就吃魚丸米粉吧..^_^!

材料: 阿來爸燒肉-狎心100克.素蘭姐的無毒蝦8隻.爸爸手工魚丸半斤.乾米粉1包.細緻芹菜50克。
調味: 水果黑醋.白胡椒粉.沙茶醬.香油。
作法: 乾米粉先洗過再燙，再洗再燙再洗一次，後盛盤備用。使用電磁爐煮，把食材和調味全部完成，煮5分鐘就好了。煮到沸後，再把米粉倒入，灑上細緻白芹菜就好了。冷天工作完果真肚子空間也大了，吃了3碗..^_^!