2020年11月10日 星期二

109-11-10 酒糟青蒜苗佐楓糖燒肉烘蛋蓋飯。


酒糟青蒜苗佐楓糖燒肉烘蛋蓋飯。雨天,持續忙著工作,也想著不同的料理技巧。所以今天晚餐,我把 #阿來爸燒肉 減鹽五花版,先用一點油把二面煎香。接著加入一碗水,加蓋把它煮熟。三顆雞蛋加入楓糖拌好,然後把切細的青蒜苗灑到燒肉上,然後倒上蛋液。加蓋悶燒一下。


說真的,風味真是太棒了 #值得各位客戶朋友一試


#小朋友風味餐

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