107-06-13 酒糟生菜小黃瓜佐素食鼎邊銼 。

酒糟生菜小黃瓜佐素食鼎邊銼 。今年真的是非常奇特的一年，我們的生菜小黃瓜沒有受到太多瓜實蠅的困擾，所以有高達90%的生菜小黃瓜，都是完全的採收分配出去。仍有10%的機會受損，就變成是我家每一天的食材來源之一。

我非常仔細的觀察，原來是昆蟲黃守瓜來了。它們不停的在我的小黃瓜上刻下印記，讓季末小黃瓜的外觀不是很好，但並不會影響到小黃瓜的風味。而且很妙的事情發生了，它們在娛樂的過程中，讓接近的瓜實蠅害怕，所以幾乎沒有選擇我的小黃瓜來叮咬..^_^

媽媽把這一些受損的生菜小黃瓜， 做成涼拌。搭配她特殊調味的鼎邊銼，我覺得非常的合拍，好吃..^_^