隨著酒糟南山青蒜開始供應，每年我的父親都會製作好吃的燒肉，以提供家族親友及朋友來選購。因為口感保留住很傳統的氣味，讓每個吃過的人都記得這種感覺。
加上手法是把生肉的部份夾雜著肉汁封鎖在內，所以吃起來的口感，會有一種"新鮮"的感受在其中。
可選擇 1.五花肉 (有肥有瘦) 2.狎心肉 (瘦肉較多) 3.全瘦肉
依肉類型，每條的重量約 600 ~ 1000 公克。
第2批量 今日起預訂(12/11)就開始出貨。堅持使用宜蘭的酒糟黑毛豬肉，價格取得相對高，加上今年蒜頭價格相對過高。
但爸爸覺得，好吃的東西就是要大家都可以享用。
所以 今年一樣維持這幾年的堅持 "不調漲價格"。但如果成本之後無法吸收，將會暫停製作。
1.五花肉(肥瘦比5比5)，每台斤(600公克)，310元 (祗有9條)
2.狎心肉(肥瘦比3比7)，每台斤(600公克)，310元(祗有36條)
3.全瘦肉，每台斤(600公克)，330元 (祗有7條)
冷藏運費分擔 170元。
※阿來爸燒肉不使用 "硝酸鹽或亞硝酸鹽或保色劑"處理，所以收到燒肉後，請冷涷保存 (標準版最佳賞味期可達一年，減鹽版最佳賞味期可達半年)
※可搭配酒糟細緻南山青蒜 (40元/份)或其它低硝酸鹽蔬菜 出貨
※可搭配 公土雞 700 /790 /880 (3斤半/4斤/4斤半) 以未處理前秤重出貨
再傳訊息或MAIL告訢我需要的肉別(狎心或五花或全瘦肉)數量即可..^_^!
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