106-12-27 酒糟冷凍青木瓜佐香菇土雞湯。

酒糟冷凍青木瓜佐香菇土雞湯。 工作在上午全部忙完， 下午排休看電影。 想到冰箱有隻家裡的土雞，聯想到上午出貨的冷凍青木瓜，和前天買到的黑胡椒粉。我想到，應該晚上來作一鍋好吃的雞湯。

材料 ： 母土雞一隻，酒糟冷凍青木瓜半台斤，香菇5朵，酒糟青蔥100克。
調味 ： 鹽巴，白胡椒粉，黑胡椒粉，香油。
做法 ： 全部處理好後，放電鍋燉煮，外鍋一碗公水。靜置到晚餐時間，在用半碗水加熱。邊看電影，樓上已經充滿的雞湯的香味了， 晚上喝， 沒有讓家人失望..^_^