106-12-20 酒糟細緻南山青蒜佐蝦皮肉粥。

酒糟細緻南山青蒜佐蝦皮肉粥。簡單的食物料理方式， 對剛從田裡回來就想吃飯的我們，非常方便。我起了油鍋爆香蒜頭和豬絞肉，放進足夠的水份之後，接著放入蝦皮和豆皮，調味沙茶醬.白胡椒粉.鹽巴和香油。水滾後放入中午煮好的飯，灑上大量細緻南山青蒜，10分鐘開飯..^_^