2017年5月22日 星期一

106-05-22 酒糟青蔥佐青椒干貝醬拌麵。

酒糟青蔥佐青椒干貝醬拌麵。從1月出貨的酒糟青蔥,在上週全數都分配完了。目前留下一些小枝的量,就留給家人享用就好。上週到全聯買到裡頭有蘿蔔乾的干貝醬,覺得好新奇,這次用簡單的調味,深獲家人喜愛..^_^!

材料: 酒糟青蔥,酒糟薄殻青椒,酒糟蒜頭,筍絲罐頭,干貝醬。
調味: 水果黑醋,素蠔油,白胡椒粉。
作法: 幸福麵條煮熟後,放進青椒煮10秒,就可以撈起。調味好後,再放上青蔥和蒜頭就可以了。

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