酒糟生菜青蘆筍進度。媽媽希望青蘆筍能在這一季就能享用到,而非明年。我一直都在努力試驗。目前新種植區,在經過酸鹼不同時間點的肥料調整和剛好調整好的惠好二區後半段土質,目前生長表現如同我預期般的美好。現在已有筆心的粗度,待接下來配合低硝酸鹽技術的反向調整,我們應該是快有機會享用到了。
低硝酸鹽版本幾乎市面上是沒有的,它是以保水性技術讓青蘆筍保有特別的水嫩感,減少氮素的需求性,增進作物株內水份的流動性,而大大減低硝酸鹽的殘留。隨著時程,我會再誘導出"第一層級的植物性費洛蒙",來增加食用後的功能性..^_^!
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