2016年1月25日 星期一

105-01-25 酒糟四季豆炒青蒜佐豆干辣泡菜蓋飯。

酒糟四季豆炒青蒜佐豆干辣泡菜蓋飯。今天是農曆尾牙,爸爸準備了好多食材,來感謝老天這一年的辛勞。我因為訂單滿載,急得出門配送,所以僅是用手合十拜拜,就騎車出門了。

採收蔬果時,發現田裡受傷最大的就是生長位置較高的蕃茄葉子和四季豆。其它部份因為保水性技術的保護,即使停止施肥10天,仍暫時幸運躲過一劫。我把受風傷的四季豆,全部採收下來,這季還是第一次能夠完整吃到一盤,因為它早已是我的明星商品了..^_^!

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