2016年1月7日 星期四

105-01-07 酒糟細緻南山青蒜佐薑味肉燥蓋飯。

酒糟細緻南山青蒜佐薑味肉燥蓋飯。氣溫急轉直下,讓我好想吃熱一點的食物。看到冰箱有備份的豬絞肉和肉片,和沖繩黑糖薑粉,突然有個想法,就變出這道料理。吃完果真暖呼呼..^_^!

材料: 細緻南山青蒜.嫰薑.建成三角豆干.COSTCO薯條.日本咖哩塊.沖繩黑糖薑粉(謝謝 郁芬).水果玉米鬚。
調味: 白胡椒粉.鹽巴.水果黑醋。
作法: 鍋內煮沸1碗公水,放入所有食材。 馬上調味,再灑上南山青蒜。5分鐘就OK了..^_^!

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