105-01-22 酒糟細緻白芹菜佐焙煎胡麻醬蓋飯。

酒糟細緻白芹菜佐焙煎胡麻醬蓋飯。去年客戶吃到我的細緻白芹菜，非常驚訝我竟有提供這種版本，預約我這一季一定要再種植一次。這一季一開始，芹菜因為雨勢太多，種植並不順利。後來天氣穩定一些，開始要讓第6個新農法大顯身手。所以這一批次，我全部作成"生菜等級"，一樣的低硝酸鹽，但風味會更淡，適合生食。相信這週收到的客戶，如果用來生吃，會和我一樣驚艷..^_^!