酒糟青蔥佐鮮肉燒賣。爸爸昨天心血來潮出門晃晃,一晃就到市場買了幾顆高麗菜,後想想不如來作水餃吃。但到了店家水餃皮剛好賣光,祗有在冷涷庫的燒賣皮。於是他大手筆買了3斤的燒賣皮,雜貨店買了蝦B,再到熟悉的豬肉攤買了酒糟黑毛豬絞肉回來。結果什麼都買了,就是剛好沒買蔥。果真是要給我一個表現的機會就是^^ 自已的蔥,不計成本,加滿它!
媽媽用炸的,我很喜歡,讓我想起小時侯祗有辦桌才吃得到的美味。爸爸則堅持用蒸的,超級一大盤。一上桌,包便當的包便當,看電視的看電視,大家的餐具裡都收穫滿滿啊..^_^!
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