goodvege 楊記尚好蔬果
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2017年3月6日 星期一
106-03-06 酒糟生食芹菜佐素料米粉湯。
酒糟生食芹菜佐素料米粉湯。下午工作忙完,在田裡吃完半盒酒糟蕃茄止渴。但腸胃似乎蠕動的更快,下午5點就好餓。先泡了黑芝麻三合一來喝,發現外頭溫度也緩慢降下。一邊想要先洗澡,媽媽跑上來問晚餐要吃什麼。我說您幫我燙熟一包米粉備用,再用食物剪簡單剪一下。
媽媽切好了素料,再把今天採收的香菜.生食芹菜.青蔥和高麗菜,全數都混切入鍋。調味後試一試湯頭,真是太鮮美了。我再加一點黑醋和大量白胡椒粉就起鍋。天氣冷,吃細米粉湯,真是一種享受..^_^!
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