2017年3月10日 星期五

106-03-10 酒糟大果仙桃蕃茄佐減鹽版阿來爸燒肉沙拉。

酒糟大果仙桃蕃茄佐減鹽版阿來爸燒肉沙拉。減鹽版的阿來爸燒肉,是上週客戶要求的特製款。主要是用來直接性的料理,例如沙拉和直接快炒。新調味適當的風味,我最常用來作沙拉使用。下午工作忙完,回家看電影,這部影片助眠效果佳,我睡了1個小時才起床。時間已接近晚餐時間,馬上下樓把它完成,淋上COSTCO胡麻醬的生菜部份,風味更不同..^_^!

材料: 減鹽版阿來爸燒肉-五花*半斤,大果仙桃蕃茄*400克,綜合生菜*1包。
調味:焙煎胡麻醬。
作法: 蕃茄和生食切好備用,燒肉切0.2 CM,放至烤盤,220度7分鐘就好,不用另外調味。

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