代耕農業真是棒。第一波小春雨，昨夜來臨了。剛好昨天早上，代耕農人就來幫鄰居阿婆施肥。它們種植前會幫忙施用一次"好米得"(葉稻熱病防治)，昨天過後，接下來就是二次和三次施肥。後續4個月多管理上都不用再噴用藥物，算是目前認知的無毒農業。這群由40歲~50歲組成的代耕農，真得是農村的精英。除了大大方便了農村老農的田區管理，雙方獲益也直接。
這樣的米，直接由農會收購，8~12H內快速烘乾保存。減少農人沒有乾式冷藏設備資金的麻煩，減少收割後烘乾和保存時間風險。也帶給我們鄉內購米民眾，可能或極少黃麴毒素（aflatoxin）的食用風險..^_^!
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