104-03-25 酒糟南山青蒜佐白蘿蔔燒肉湯。

酒糟南山青蒜佐白蘿蔔燒肉湯。拜這個月客戶要求所賜，再幫忙製作一批燒肉的原故，讓這陣子一樣有好多燒肉料理可以吃。今天田裡的溫差有變化，但雨水不停的前提，大出貨的我非常忙碌，全身已是汗水雨水分不清了。中午趕在藥局休息前配送到羅東，下午則是準備好宅配裝箱後，趕往宜蘭市藥局配送，及到五金行及超市採買耗材及家中所需。忙回來就祗想好好喝上一碗好湯。我準備了酒糟白蘿蔔切細片、稍肥部位的燒肉，調味白胡椒.鹽巴.素蠔油少許.香油少許。碗裡放進切細的南山青蒜，溫暖湯鮮的蘿蔔湯，也溫暖一天溼透的雙手..^_^!