這是我第一次煎鬆餅，因為沒有不沾鍋，祗好用白鐵鍋先用一點測試。不用油也很好煎，但實在是要有很多耐心。所以我祗好改用烤箱，抹一點油在烤盤上，再用220度5分鐘的時間，就可以吃了。媽媽看到後，覺得形狀不太像鬆餅。我回說，技術好的就叫鬆餅，不好的，就叫"麵粉煎..^_^!
午餐搭配的蔬果汁，"酒糟大果仙桃蕃茄-冷涷版+黃金地瓜-冷涷版+白南瓜+生菜青蘆筍+市售梅子粉，大都是自家生產的蔬果食材，600ML 就很有飽足感..^_^!
2015年5月30日 星期六
104-05-31 酒糟生菜小黃瓜佐鬆餅沙拉。
這是我第一次煎鬆餅，因為沒有不沾鍋，祗好用白鐵鍋先用一點測試。不用油也很好煎，但實在是要有很多耐心。所以我祗好改用烤箱，抹一點油在烤盤上，再用220度5分鐘的時間，就可以吃了。媽媽看到後，覺得形狀不太像鬆餅。我回說，技術好的就叫鬆餅，不好的，就叫"麵粉煎..^_^!
午餐搭配的蔬果汁，"酒糟大果仙桃蕃茄-冷涷版+黃金地瓜-冷涷版+白南瓜+生菜青蘆筍+市售梅子粉，大都是自家生產的蔬果食材，600ML 就很有飽足感..^_^!
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