104-05-26 酒糟蒜頭炒豬母奶蓋飯。

酒糟蒜頭炒豬母奶蓋飯。上午採收非常順利，也在中午前配送到客戶哪。下午看到天氣轉晴，趕緊到惠好二區檢查06/01批次的酒糟黃金地瓜，看是否已達到採收標準了。很幸運發現了適合的熟度和大小，我一挖就停不下來，忙到雨水再來才停止。這時媽媽要我趕快回家洗澡，她則是採收一點豬母奶回家，作為今晚的主要蔬菜。這次她用酒糟蒜頭和嫩薑來爆香，調味鹽和一點素蠔油。我覺得快炒後軟Q的口感，和今晚的新米非常的搭..^_^!