104-05-14 酒糟青辣椒佐生菜小黃瓜拌飯。

酒糟青辣椒佐生菜小黃瓜拌飯。我把青辣椒種成分開口感，覺得有點奇怪。爸爸和媽媽都很喜歡，配到的客戶也覺得神奇。它生吃微辣，煮過完全不辣，我很喜歡這種搭配分式。媽媽今天中午的作法 : 酒糟蒜頭連同外膜一起爆香，放進青辣椒.生菜小黃瓜.生菜紅蘿蔔一起拌炒30秒，調味白胡椒.鹽.醬油。用來拌飯，非常清爽好吃..^_^!