104-05-28 酒糟青龍椒佐烤肩里肌牛排蓋飯。

酒糟青龍椒佐烤肩里肌牛排蓋飯。下午天氣真是熱翻了，我直到4點半才出門種植水果玉米，接著開始挖酒糟黃金地瓜到晚上7點。

突然很想吃牛排，馬上出門到全聯買了3塊回家烤。我使用KIKI媽作的酒糟蒜頭佐法式奶油當底和上層調料，切了一顆薄殼青椒和生菜紅蘿蔔少許及青龍椒整根。

溫度220度，時間13分，8分熟，調味是芥茉胡椒鹽粉。真是近來算高檔的一餐，很好吃吔..^_^!