104-05-17 酒糟生菜紅蘿蔔汁。

酒糟生菜紅蘿蔔汁。妹妹昨天從中部回來，帶回一台杯用的果汁調理機，送給爸爸。一杯有600 ML的容量，可以讓爸爸方便處理酒糟蕃茄汁，不需每次都要清洗二組工具。我覺得這樣真是適合我調養最近飛蚊症的困擾，所以我採收了生菜紅蘿蔔準備來打汁食用。

生菜紅蘿蔔除了低硝酸鹽技術帶來的好處之外，它也是全酒糟及保水性技術的第一道食材。裡頭的含硫配醣體，可減低癌症風險之外，B群也是肝臟維持的重要工具..^_^!