109-12-16 酒糟紅a菜心佐梅子豆腐乳涼拌。

酒糟紅a菜心佐梅子豆腐乳涼拌。 今天是這一季感覺最冷的一天，從田裡採收回來，才感受到洗菜時的冰涼感。同時出發前已覺得肚子有點餓， 趕快拿一枝酒糟糯米玉米來吃，出發往羅東配送。

午餐把今天採收的紅A菜心，用鹽巴抓一抓，靜置15分鐘。洗淨後用開水沖過，調味:鹽巴/加拿大楓糖漿/蒜茉/酒糟紅辣椒/白醋/鮮蠔油/白胡椒粉/香油/梅子豆腐乳。

#低硝酸鹽版本超級好吃

#一下子就被訂到剩2包很想全部留下自肥啊

#下週重新種植一批