2020年12月15日 星期二

109-12-15 看完韓劇鬼怪之後。


看完韓劇鬼怪之後。突然想來點牛肉,但最後來鍋起司泡菜湯麵。弟弟作給家裡,有機蔬果主體的韓式泡菜,想不到在冷藏一年了風味還是很棒。我加了酒糟生菜玉米筍和酒糟香菜,放了嫰豆腐和宏都拉斯白蝦。


調味:鹽巴/白胡椒粉/白醋和沙茶,整體味道非常棒。但關鍵的風味提鮮,應該是 #酒糟香菜。


話說,鬼怪真是這幾個月看到最完整舒服的韓劇。男女主角都很有趣,原來屍速列車的主角就是孔劉, 我還真的這次才知道,但鬼怪可能沒有續集了。現在也期待今年看過也很棒的機智醫生生活,能夠快點第二季..😊

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