酒糟青蒜苗魚丸佐兒童口味咖哩。非常忙碌的一天，忙到下午四點還沒吃早午餐，後來臨時停雨，要出發幫高麗菜和生菜噴灑蘇力菌，被眼尖的媽媽抓住，要我至少吃一碗飯才能出門。所以快速扒了一碗就出門，心裡盤算著，回家我要煮兒童咖哩配飯當晚餐。
適合兒童吃的咖哩，白醬塊 1: 咖哩 0.8。起司一片，不使用鹽巴和香辛料，裡頭的鹹度已經夠了。#酒糟青蒜苗魚丸 的煎法，鍋內倒入半碗水，冷凍魚丸放入後，直接加蓋悶煮到退冰。接著連鍋沖水洗淨，水倒乾到開大火讓水份減到最低，接著放入油，快速轉翻魚丸。轉中小火，把魚丸煎脆就好(因為這個魚丸本身祗有6成熟)
我吃任何咖哩都會想睡，所以一定會多吃當下的低硝酸鹽蔬果來排解，這樣也滿足我愛吃咖哩的便利性..😊
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