goodvege 楊記尚好蔬果
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2019年2月1日 星期五
108-02-01 上半季的出貨工作完成。
上半季的出貨工作完成。 出貨和種植還有爸爸醫院回診,佔據我上半季最後一個出貨日的所有時間。下午5點忙完,把田裡最想吃的食材全數採收回家,洗完超棒的熱水澡之後,今天晚餐只有一個感想 “完全不想吃肉”..^_^
田裡的5道食材,青花椰菜/白花椰菜/生菜紅蘿蔔/生菜玉米筍/洛神花,全部川燙備用。調味沙茶醬/素蠔油/老干媽辣椒醬/白糖/開水,做成的簡單醬汁。先不沾醬吃了一碗,覺得今年上半季管理風味的實在做的太好了。第二碗,淋上一點醬汁,兩分鐘之內全部進肚子,好開心我有把這些食材變好的能力..^_^
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