最有年味的一天。每年的除夕是年節家裡最忙的時候, 加上今年有弟弟妹妹幫忙,我們合煮了八道菜, 爸媽一樣只要在旁呼喊加油就好。 年菜的準備大家開心就好,意義總是來自於開心的相聚,談論著這一年發生的好事壞事和趣事。到了今年終於所有的蔬果都來自我的種植,大家吃得安心,我們準備起來也更加健康和新鮮。
蔬食絕對是飯桌上的主流,只要有肉食料理,蔬食就會是3倍以上。隨著家中成員年紀慢慢變大,不要過度烹調,也能享受美味,還是比較正確的道路..^_^
今日主菜 : 酒糟青梗羅勒煎大蝦和雞塊佐友人手工釀造葡萄紅酒。
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