2018年8月9日 星期四

107-08-10 家人便當系列10。

家人便當系列10。 媽媽一早就到佛寺去幫忙,明天是普渡法會。一早爸爸叫我,說他新鮮採收了他種的韭菜花, 希望能夠炒肉絲來當早餐吃。 韭菜花的數量不多,所以我就增加了竹筍進去一起拌炒, 這樣剛好就有一盤的量。

狎心豬肉悶煮熟後做白切, 酒糟蒜頭加上酒糟青蔥的拌醬, 這次加了醬油跟日本買的燒肉醬, 再混合了一點香油,就很香甜好吃了..^_^

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